Реферати » Реферати з біології » Промислові молюски та їх роль в марикультурі

Промислові молюски та їх роль в марикультурі

їх використовують як асенізаторів, які поїдають гниють рослини, ескременти тварин, різні покидьки. Кілька видів з цього підкласу - шкідники культурних рослин (наприклад, Helix pomatia).

Клас 3. Пластінчатожаберних, або Двостулкові (LAMELLIBRANCHIA, або BIVALVIA)

пластінчатожаберних утворюють великий клас (близько 20 000 видів) морських і прісноводних молюсків з двостулковими раковиною, одевающей тіло з боків. Характерна особливість їх - редукція голови. У більшості представників є пара ктенидиев, перетворених на великі пластинчасті зябра.

Деякі Lamellibranchia можуть досягати значних розмірів, а саме зустрічається в Індійському і Тихому океанах Tridacna gigas має раковину до 1,35 м, маса її може бути більше 250 кг.

Будова. Тіло найчастіше довгасте, більш-менш сплюснуте з боків і білатерально симетричне. Голова редукована. На передньому кінці тулуба лежить рот, на задньому - порошіцу. Між ними на черевній стороні тулуба видається нога. У деяких примітивних форм нога забезпечена плоскою ползательной підошвою; у багатьох на нижній поверхні ноги відкривається біссусовая залоза, що виділяє тягучі нитки секрету биссуса. Тіло вкрите мантією. Раковина двостулкова.

Екологія. Пластінчатожаберних - малоактивні тварини, живуть на дні водойм, нерідко наполовину або цілком зарившись в грунт. Деякі форми ведуть нерухомий спосіб життя, прикріплюються до скель або до водоростей нитками биссуса або міцно приростають до субстрату стулкою раковини. Вони пропускають через мантійну порожнину величезну кількість води, постійний приплив якої забезпечується роботою війкового епітелію мантії, зябер і ротових лопатей. У тих місцях, де пластінчатожаберних особливо багато, наприклад на устричних і мідієвих банках, ці молюски стають потужними природними очисниками води (біофільтраторамі). Підраховано, що мідії, які інфікують 1м2 дна, за добу можуть профільтровивают до 280 м3 води. У цьому відношенні пластінчатожаберниє виявляють схожість з губками. Деякі молюски можуть свердлити ходи в м'яких гірських породах.

Корисне і шкідливе значення Lamellibranchia . Деякий корисне значення пластінчатожаберниє мають як джерело перламутру і перлів. Деякі види придатні для вичинки перламутрових гудзиків. У декількох видів спостерігається утворення хорошого перлів. Найбільш цінується перли морської жемчужніци Pinctada, що зустрічається в Червоному морі, Індійському і Тихому океанах. Раніше їх виловлювали з невеликий (до 15 м) глибини. Тепер у деяких країнах (Японія) влаштовують спеціальні господарства для розведення жемчужниц, яких піддають нескладної операції, що стимулює утворення перлів.

Багато морські пластінчатожаберниє вживаються в їжу. Найбільшу цінність в цьому сенсі представляють устриці (Ostrea), яких ще римляни вирощували в особливих басейнах. В даний час великий промисел устриць є в Англії, Франції, США та Японії. Молюсків не тільки збирають, а й розводять.

Шкідливим представником класу Lamellibranchia є корабельний черв'як, або шашень (Teredo navalis). Шашень - білувате, червоподібне тварина до 10 см довжини з раковиною, скороченої до ступеня двох маленьких пластиночек. Шашень точить довгі ходи в дерев'яних днищах судів, палях пристаней і т. п. В Україні шашень зустрічається в Чорному морі.

Широко поширена в деяких річках і озерах європейській частині Росії і в Аральському морі дрейсена - Dreissena polymorpha. Молюск прикріплюється биссусом до різних підводних предметів. У деяких водоймах дрейсени розмножуються в таких кількостях, що порушують нормальну роботу різних гідротехнічних споруд і можуть проникати в водопровідні труби, які вони закупорюють, і, гинучи, стає причиною псування питної води.

Клас Lamellibranchia ділиться на 4 загони:

а). Первічножаберние (Protobranchia);

Б). Нітежаберние (Filibranchia);

В). Справжні пластінчатожаберниє (Eulamellibranchia);

Г). Перегородчатожаберние (Septibranchia).

Клас 4. Лопатоногих (SCAPHOPODA).

Цей клас об'єднує невелику кількість морських молюсків (300 видів), які суміщають деякі риси Lamellibranchia з ознаками Gastropoda. За зовнішнім виглядом Scaphopoda швидше нагадують черевоногих молюсків, володіючи цільною раковиною у вигляді злегка зігнутої конічної трубки з двома отворами по кінцях. З більш широкого переднього отвори висовуються нога і голова. Схожість з брюхоногими виявляється і в організації травної системи. Водночас симетричність тіла, будова нервової системи, характер мантійної порожнини і циркуляція води в ній наближають лопатоногих до двостулкових молюсках.

Лопатоногих ведуть риє спосіб життя, але при цьому задній кінець їх раковини завжди височить над грунтом і омивається водою, необхідною тварині для дихання. Зариваючись в пісок або мул, молюски вибирають звідти дрібних безхребетних (форамініфери, остракоди та ін), якими харчуються.

Тіло білатерально симетрично. Складки мантії зростаються по черевній стороні, утворюючи мантійну порожнину. У неї відкриваються задня кишка і отвори нирок. Циркуляція води в мантійної порожнини забезпечується роботою війкового епітелію мантії. Спеціальних органів дихання у лопатоногих немає.

Нога пристосована до копання в грунті. Вона закінчується тупим конусом, біля основи якого сидить пара бічних лопатей. Нервова система разбросанно-вузлового типу. Органи почуттів слабко розвинені. Очі скорочені у зв'язку з риє способом життя, статоцисти є. Травна система представлена ??глоткою з щелепами і радулой. Мається парна печінку. Кровоносна система лакунарна, сильно редукована; серце позбавлене передсердь. Нирки з перикардієм не повідомляються. Непарна статева залоза відкривається в праву нирку. Лопатоногие роздільностатеві. Яйця розвиваються в морській воді. Дроблення відбувається по спіральному типу. З яйця виходить типова трохофорних личинка.

Клас 5. Головоногих (CEPHALOPODA).

Клас головоногих містить близько 700 живуть в морях видів найбільш складно організованих, великих, а іноді навіть дуже великих (до 18 м) молюсків. Це свободноплавающие, рідше плазують, дуже рухливі хижаки, переважно мешкають в теплих морях. Тіло їх білатерально симетрично, з різким поділом на голову і тулуб. Нога перетворена на щупальця або руки, які вдруге змістилися на голову і оточують ротовий отвір.

Будова і фізіологія. Голова несе на передньому кінці рот, оточений щупальцями. З боків голови розташована пара дуже великих очей. Тулуб з усіх боків одягнене мантією. На спині вона утворює покриви самого тулуба; на черевній стороні вона відокремлена від тулуба мантійної порожниною. Раковина здебільшого рудіментарна і добре розвинена лише у найбільш древньою зі збережених форм, у кораблика Nautilus.

Шкіра головоногих складається з одношарового циліндричного епітелію і підстилаючого його шару сполучної тканини. Зміну квітів викликає зміна форми численних пігментних клітин, або хроматофоров, що залягають у соединительнотканом шарі шкіри. Крім зовнішнього скелета або раковини у головоногих є ще внутрішній скелет, службовець переважно для захисту центральної нервової системи. Нервова і травна системи досягають великої складності. Органами почуттів головоногі забезпечені багато. Це осфадіі - органи нюху, очні міхури, органи світіння. Органи дихання представлені зябрами. Є 2 або 4 нирки. Головоногі молюски роздільностатеві.

Екологія. Зустрічаючись виключно в морях, головоногі ведуть різний спосіб життя. Більшість їх відноситься до пелагическим тваринам. Головоногі - нерідко дуже великі тварини. Найдрібніші з них вимірюються кількома сантиметрами, але на великих глибинах водяться справжні гіганти.

Практичне використання головоногих. Багато Cephalopoda служать предметом промислу. Каракатиці, кальмари й восьминоги вживаються в їжу в свіжому, сушеному і консервованому вигляді. Їх м'ясо по калорійності і смаковими якостями не поступається яловичині. Використовується і секрет чорнильного мішка каракатиць і кальмарів. Після висушування та обробки їдким калієм осад секрету дає акварельний фарбу сепію. З цього ж осаду готують і натуральну китайську туш. У багатьох країнах світу щорічно виловлюється близько мільйона тонн головоногих молюсків.

Сучасні головоногі діляться на два підкласу.

Підклас 1. Чотиризябрових (Tetrabranchia).

Сюди відносяться найбільш древні і примітивні форми, що володіють чотирма зябрами, чотирма передсердями, чотирма нирками і значною кількістю щупалець, раковина зовнішня, багатокамерна.

Підклас 2. Двозябрових (Dibranchia).

Головоногие, які мають двома зябрами, двома передсердями і двома нирками; воронка у вигляді трубки, раковина внутрішня, більш-менш зредукована.

На службі у науки.

Молюсків все більше використовують вчені, щоб розгадати природу і функціональні особливості живих організмів. Увага біоніків приваблює чудодійний вміння окремих молюсків пристосовуватися до навколишнього середовища, їх здатність витримувати як низькі, так і високі температури, без шкоди для організму виринати на поверхню моря з великих глибин, змінювати забарвлення, зрештою - це стосується особливо головоногих - рухатися в воді з великою швидкістю.

Авиаконструкторов цікавить те, що кальмари в процесі еволюції вирішили проблему так званого "поворотного сопла", коли надзвичайно висока рухливість воронки дає їм можливість різко змінювати напрямок виштовхується струменя.

Увага вчених також притягнуто до розгадки секретів біологічного світіння молюсків; високорозвинений мозок зацікавив фізіологів. Соки каліфорнійської равлики абалон, яка живе в морях біля Японії та Нової Зеландії, вбивають стрептококів і стафілококів, збудників тифу, а витримка з абалон допомагає при лікуванні поліомієліту.

Висновки:

1. Тип Мollusca утворює ясно обмежений тип тварин, провідний початок від кільчастих хробаків. До молюскам відносяться головним чином водні, рідше наземні тварини.

2. Більшість молюсків має білатеральну симетрію, проте, у частини молюсків внаслідок своєрідного усунення органів тіло стає асиметричним.

3. Багато видів молюсків вживаються людиною в їжу. Для цієї мети служать багато головоногі, які є цінними промисловими тваринами.

4.

Сторінки: 1 2 3

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар