Реферати » Реферати з біології » Аромотерапія

Аромотерапія

Ароматичні масла складаються з хімічних сполук, в які входять водень, вуглець і кисень. Ці сполуки можуть бути поділені на дві групи: вуглеводи, які побудовані з терпенів (монотерпени, циклічні терпени і дітерпени), і кисень з'єднання, а саме ефіри, альдегіди, кетони, спирти, феноли та оксиди (іноді також присутні кислоти, лактони та з'єднання сірки та азоту).
Терпени. До терпенових вуглеводів належать лімонен (антивірусне речовина, що міститься в 90% цитрусових масел) і пінен (антисептик, міститься у великій кількості в олії сосни і живиці), а також камфен, кадінін, каріофіллін, цедрін, діпентін, фелландрін, терпенін, сабінен і мірцін.
Деякі речовини, що відносяться до терпіння, володіють сильними протизапальними і бактерицидними властивостями.
Ефіри. Ефіри є найбільш представницькою групою речовин, що зустрічаються в ароматичних маслах. До них відносяться ліналін ацетат
(присутній в бергамот, мускатному шалфее і лаванді) і геранил ацетат
(присутній в майораном). Ефіри володіють протигрибковим і заспокійливу дію, часто мають фруктовий аромат.
Альдегіди. Цитраль, цітронеллаль і нераль є головними альдегідами, які присутні в маслах з лимонним запахом (меліса, лимонна трава, лимонна вербена, лимонний евкаліпт, цитронелла тощо). Альдегіди мають седативну дію, а для цитраля характерні також антисептичні властивості.
Кетони. Кетони є, як правило, токсичними компонентами ароматичних масел. До них відносяться туйон, присутній у полину, пижма і чорнобиль, і пулгон, присутній у болотної м'яті і бучу. Але не всі кетони небезпечні. Нетоксичні кетони містяться, наприклад, в маслі жасмину і фенхелю. Кетони знімають застійні явища, прискорюють циркуляцію слизу. Вони часто маються на тих рослинах, які використовують для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів, наприклад, в иссопе і шалфее.
Спирти. Це одна з найбільш корисних груп сполук, що володіє антисептичними і противірусними властивостями. Спирти, що містяться в ароматичних маслах, як правило, нетоксичні. До них відносяться ліналол
(присутній в лаванді, ліналое і рожевому дереві), цитронеллол
(присутній в троянді, лимоні, евкаліпті і герані), гераніол (присутній в Пальмароза), а також борнеол, ментол, нерол, терпинеол, фарнезол, ветіверол і цедрол.
Феноли. Вони мають бактерицидні та стимулюючими властивостями, але можуть при цьому дратівливо діяти на шкіру. До найбільш поширених фенолами ароматичних масел відносяться евгенол (присутній в гвоздиці і лаврі), тимол (присутній в тимьяне) і карвакрол (присутній в материнці і чабер).
Оксиди. Найважливішим оксидом є цинеол (або евкаліптол), який присутній в евкаліптовому маслі і має відхаркувальні властивості. Був виявлений і в олії розмарину, чайного дерева і каепутового.

3. Запахи навколо нас

Вивчення ароматичних рослин має велике теоретичне і практичне значення. Запахи відіграють величезну роль в біосфері, зокрема, в комунікативних зв'язках живих організмів. Саме з запахів комахи-запилювачі знаходять нектароносні рослини. Ми живемо у світі найрізноманітніших запахів. Вишуканий аромат парфумів, апетитні запахи жаркова, свіжого хліба і ... воніща з найближчого смітника - все це запахи.
Людина здатна навчитися розпізнавати до 4000 різних запахів, а найбільш чутливі до них люди - більше 10 тисяч. Але це вимагає спеціального тренування в розпізнаванні запахів. Відомо, що досвідчені кухарі лише за запахом, що не пробуючи їжу на смак, можуть визначити, наскільки добре вона посолена. Як вони це роблять - загадка: адже сіль не пахне. Звичайно, не всі люди мають такі здібності. У сприйняття запахів є свої бездарності, яким «ведмідь на ніс настав» , і свої таланти.
Таланти - це Носи з великої букви - шановний міжнародний титул дегустаторів екстракласу. І хоча геніїв нюху одиниці, засмучуватися з цього приводу не варто. В принципі кожен може натренувати свій нюх.
«Той, хто хоче, домагається більше того, хто може» . Існують спеціальні методи тренування, сама елементарна з яких - просто звертати на запахи увагу. Йдете в магазин, на вулицю - принюхайтесь; як тільки ви починаєте фіксувати на цьому свою увагу, у вас починає розвиватися відповідна зона мозку (ЕКОРА, 1995). Діагностика хвороб, сумісність людей, навіть визначення настрою людини - все це можливо за допомогою хорошого носа » (Екар, 1995).
Зона сприйняття запахів в мозку людини розташована поруч з лімфатичною системою, яка відає його емоціями, тому кожен запах може асоціюватися з якоюсь подією, яке знаходиться в підсвідомості людини. «... І кожен раз плаття проходить повз жінки доносило йому з подувом ароматів духів спогади про колишні події в житті» - так було з героєм Мопассана. Добре, якщо ці спогади приємні і радісні, але не завжди буває саме так, тому цілком можливим стає збочений ефект при впливі запахів. Наприклад, для людини, довгий час пропрацював в реанімації, запах камфори асоціюється з періодом напруженої роботи і викликає сильне почуття тривоги, мобілізації всіх сил. І, незважаючи на те, що багато ароматерапевти рекомендують застосовувати камфору для поліпшення настрою, зняття тривожності, у нього цей запах викликає зовсім протилежні емоції. Так що мало мати на увазі можливу реакцію на запах, пов'язану з несприятливими спогадами »
(Екар, 1995).
Можна або захворіти завдяки своєму носі, нанюхавшись небудь отрути, або з його ж допомогою успішно відновити свої сили. Треба заспокоїтися - понюхайте ромашку або герань. Якщо підвищився тиск, то допоможуть запахи ванілі, меліси, валеріани, які й знизять його. Посилить серцеві скорочення запахи тополі і глоду.

4.Ароматерапія

Ароматерапія - це використання ефірних масел в лікувальних цілях
{Редфорд, 1996}. Визначають її і як науку про лікування запахами. Поняття було вперше введено французьким хіміком Р.М.Гаттефоссе в 1937 р. При невеличкому опіку він випадково опустив руку в чашу з лавандовою маслом. Рука швидко загоїлася і майже без шрамів. У чистому вигляді ароматерапія мало ефективна, і тільки з її допомогою неможливо позбутися від якогось серйозного захворювання. Тим не менш, багато запахи (особливо запахи ароматичних рослин, запахи ефірних масел), безумовно, благотворно впливають на організм людини. Для отримання найбільшого ефекту лікарі поєднують їх зі звуком, рефлексотерапією, гіпнозом і т. д. При цьому велике значення має фон, на якому людина сприймає запах. Він може бути найрізноманітнішим і включати як домішка інших запахів, так і весь попередній медичний досвід людини.

4.1. Діагностика хвороб по запаху
Не тільки кожен предмет в нашому світі має свій запах, а й кожна людина пахне по-своєму. Протягом життя цей запах змінюється: від немовляти пахне материнським молоком, а від стародавнього старого ... могилою. Особливий запах має жінка і дещо інший - чоловік. Запах людини може залежати від багатьох факторів: національності, віку, місця проживання, стану здоров'я і навіть особливостей харчування. Наприклад, якщо в раціоні людини багато жирів, запах буде сильніший. Так, японці менше пахнуть саме тому, що вживають мало жирних продуктів. Найкращі міцно пахнуть, мабуть, північні народи. Це результат великої кількості м'яса і жирів, та й лазню, вони відвідують рідко
(Екар, 1995). Залежність запаху людини від стану здоров'я покладено в основу діагностики хвороб по запаху.

4.2.Ароматерапія при різних захворюваннях
Вже давно помічено, що вдихання запашних речовин надає на людину певний фізіологічний вплив. Запахи можуть змінити силу м'язів, ритм дихання і пульс, вплинути на зір і слух. Наприклад, солодкі і гіркі - збільшують працездатність, мускусні - газообмін. А м'ятні, рожеві, лимонні пахучі олії, навпаки, зменшують останнє.
Неприємні запахи частішають і поглиблюють подих. Зворотна дія надають ванілін, рожеве і бергамотное масла. Відразливі запахи підвищують кров'яний тиск, а приємні - знижують (Екар, 1995). Всі впливу рослин прямо або опосередковано позначаються на працездатності людини.
Простежуються 3 стадії працездатності (Іванченко, 1989):
1. Врабативаніе, або входження в роботу.
2. Сталий стан високої працездатності.
3. Падіння працездатності внаслідок втоми.
Рослини можуть здійснювати своєрідну розминку, прискорюючи врабативаніе.
Таке дію, наприклад, стимулюючих знаків.
У Стародавньому Римі та країнах сходу для «настройки розуму» широко використовувалися стимулюючими ароматами лавра і гвоздики. В епоху Відродження
«прояснюють розум» засобом вважався нюхальний тютюн (Іванченко, 1989).
Запахи можуть впливати на людей по-різному. Так, запах трюфелів викликав у Байрона приплив натхнення. До цих пір вважається, що «дубовий» повітря знижує артеріальний тиск, «Сосновий» допомагає при хронічному бронхіті.
Аромат «м'ятною трави» (конвалії), що містить глікозиди конвеллярін і конвеллярімарін, благотворно впливає на серце; медунки - від сухот і катару верхніх дихальних шляхів; кульбаби - знімає втому; аромат подорожника використовується як відхаркувальний засіб; евкаліпта - як протимікробний і протизапальний засіб; ялівцю - від малярії, сухот, золотухи, ревматизму; хвої ялиці, ялини, сосни - від нежитю, а трава звіробою при вдиханні, втиранні і прийомі «натщесерце» допомагає від 99 хвороб! (Білоусов, 1991)
Нині відомо, що вдихання ароматів сосни, ялиці, ялини, берези, ялівцю, черемхи, цибулі, часнику, герані згубно діє на більшість вірусів і бактерій, допомагає при запальних процесах і деяких захворюваннях шкіри.
Запахи липи, берези, материнки, евкаліпта стимулюють органи дихання.
Аромати тополі, дуба, глоду і бузку нормалізують роботу серця.
Запах бергамотового масла, піридину і толуолу - знижує гостроту зору в сутінках, аромат розмаринового масла розширює поле зору для зелених об'єктів і звужує для червоних.
Запахи герані, лаванди і камфори надають бадьорість і вселяють оптимізм.
Запах бензолу і гераниола - покращує слух, індолу

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7