Реферати » Реферати з біології » Скотоферма

Скотоферма

пасовища і тварини більше часу витрачають на переходи. У таких випадках застосовують стійлово-табірну або стійлово систему утримання. При таких системах утримання молочної худоби хороші результати можуть бути отримані при годуванні його в літній період зеленим кормом, силосу та сінажу [].

У скотарстві застосовують два способи утримання корів: привязное і безприв'язне.

Привязное зміст. При цьому способі худобу містять у стійлах на прив'язі. Стійла в корівниках розташовують поздовжніми або поперечними рядами. Механізація роздачі кормів і прибирання гною легше може бути дозволена при поздовжньому розміщенні тварин головами один до одного. Таке розміщення дозволяє використовувати для роздачі кормів мобільні та стаціонарні кормороздавачі, а для прибирання гною - скребкові та інші транспортери. У корівниках з розміщенням корів головами до стін для роздачі кормів можна застосовувати тільки стаціонарні кормороздавачі.

Привязное зміст дає можливість більш точно нормувати годівля корів, успішніше проводити їх роздам, спостереження за станом здоров'я, появою полювання і здійснювати необхідний догляд з урахуванням особливостей тварин. Поряд з цим утримання на прив'язі вимагає значних витрат на роздачу кормів, прибирання гною, організацію прогулянок тварин та інші роботи. Тому навантаження тварин на працівника ферми при прив'язному утриманні менше, а витрати праці на 1 ц молока при рівних удоях в 1,3-1,6 рази більше, ніж при безприв'язному утриманні [].

Залежно від природно-господарських умов прив'язні зміст має свої особливості. У районах достатнього зволоження, забезпечених пасовищами, утримання корів на прив'язі в стійловий період поєднують з випасом влітку. У районах з недостатнім зволоженням, де продуктивність пасовищ не висока, влітку корови знаходяться в таборах, які влаштовують поблизу пасовищ і посівів культур зеленого конвеєра. Основну масу зеленого корму згодовують з годівниць в таборах. У районах із сильною розораністю земель корів протягом усього року містять на скотарнях, а влітку зелені корми їм дають у вигляді підгодівлі.

При утриманні корів на прив'язі широко поширене обслуговування оператором машинного доїння однієї закріпленої за нею групи корів, яких зазвичай розміщують у суміжних стайні. У зв'язку з різними термінами отелень в кожній такій групі одночасно є корови з різним періодом лактації, тільності і неоднаковим рівнем надоїв. Це створює труднощі у використанні сучасних засобів механізації для нормованої роздачі кормів з урахуванням продуктивності та фізіологічного стану тварин [].

Безприв'язне зміст полягає в тому, що тварин утримують в групах і надають їм можливість для пересування в приміщенні і на вигульних майданчиках. При цьому способі в значній мірі усуваються зазначені вище недоліки утримання худоби на прив'язі в закритих приміщеннях. Безприв'язне утримання худоби створює кращі умови для механізації основних технологічних процесів, значно скорочує витрати праці на догляд за тваринами. При безприв'язному утриманні грубі і соковиті корми згодовують тваринам по групах. Тільки концентровані корми коровам задають індивідуально в годівниці під час доїння. Такий порядок годування підвищує на 5-10% витрати корму на 1 ц молока.

Залежно від природно-економічних зон безприв'язне утримання худоби має свої особливості. У районах з теплим кліматом для утримання тварин використовують напіввідчинені приміщення з організацією годівлі худоби грубими, соковитими і зеленими кормами на вигульних майданчиках. У північних районах взимку худобу знаходиться в капітальних будівлях; соковиті, а частково і грубі корми згодовують в приміщеннях, регулюючи випуск тварин на прогулянку [].

Щоб організувати годування корів з урахуванням їх продуктивності та фізіологічного стану, при безприв'язному утриманні тварин поділяють на групи. Число і розмір груп можуть бути різними. Але по кожній фермі обов'язково виділяють наступні групи корів: стельние, сухостойние.Корови, що містяться в пологовому відділенні; новотільними і високопродуктивні корови; решта дійні корови. У пологовому відділенні корів зазвичай містять на прив'язі і доять у переносні відра. На великих фермах число груп збільшують, що дозволяє мати більш вирівняні групи по продуктивності і тривалості лактації. У районах нечорноземної смуги з дрібними фермами і з удоями корів більш 3500-4000 кг рекомендується мати в групах 25-30 корів, в стадах з молочною продуктивністю до 3500 кг-40-50 корів. У лісостепових і степових районах, в господарствах з великими фермами до групи включають 50-100 корів. Збільшення кількості корів у групі істотно знижує витрати праці, але ускладнює раздой тварин.

Доять корів у спеціальному приміщенні на установках "ялинка", які обладнані пристроями для роздачі концентрованих кормів. У цьому приміщенні є преддоільная майданчик, молочна, пункт штучного осіменіння тварин і службові кімнати.

У холодну пору тварини відпочивають у корівнику, обладнаному боксами, або на глибокій підстилці.

У теплий період вони перебувають на вигульних майданчиках. Кожну групу корів утримують в окремій секції [].

За затвердженим графіком оператор жене корів групами по скотопрогону в "їдальню", на доїння, в приміщення для відпочинку або на вигульно-кормову майданчик. Для сухостійних корів обладнають спеціальні секції. Отелення їх проходять в денниках, де на підлогу кладуть солом'яну підстилку. Теля з матір'ю перебуває в денників 8-12 год, потім його переводять в профілакторій, а корову - в секцію новотельних тварин, доять двократно на установках "ялинка" [].

До стресу та зниження продуктивності корів призводять зміни розпорядку дня, а також інші порушення умов утримання тварин. Щоб знизити вплив стрес-факторів при безприв'язному утриманні, слід прагнути до підтримання постійного складу груп і укомплектуванню їх тваринами, більш однорідними за фізіологічного стану. Крім того, необхідно суворо дотримуватися встановлений розпорядок дня [].

Здатність закінчили зростання корів підвищувати удої в основному обумовлюється закономірностями розвитку залізистої тканини вимені. Особливо сильний розвиток залізистої тканини протікає в останні місяці тільності. Встановлено, що інтенсивність її розвитку в цей період у великій мірі залежить від повноцінності годівлі корів. При гарній підготовці корови до отелу залозиста тканина вимені може збільшитися в 1,5-2 рази в порівнянні з її розвитком при недостатньому годуванні. Рівень годівлі тільних сухостійних корів повинен бути досить високим при повноцінності раціонів. Якщо удої становлять 3000-4000 кг, то добові раціони корови повинні містити 7,5-8 кормових одиниць, при удое 5000 кг і вище-9-10 кормових одиниць [].

Молочна продуктивність корови за лактацію у великій мірі визначається величиною надоїв в перші місяці після отелення і характером лактаційної кривої [].

2. Характеристика господарства.

2.1. Історія створення

Державне сільськогосподарське підприємство дослідно-виробниче господарство - племінний завод "Борівське" є експериментальною базою орденоносного Сибірського науково-дослідного інституту тваринництва Сибірського відділення Російської Академії сільськогосподарських наук.

На базі цього господарства проводились і проводяться наукові дослідження, розробки з утримання, годівлі ВРХ. Племінна робота велася при застосуванні найдосконаліших технологій, в т ч при максимальному використанні науково-виробничих досягнень з підбору с-г культур, їх найкращих сортів, їх вирощуванню для створення оптимальної кормової бази. Передові досягнення збиралися в буквальному сенсі з усього колишнього СРСР. У період 1983-1990 рр.. за досвідом виробництва молока на великому комплексі експериментальної ферми великої рогатої худоби під одним дахом з цілковитою комплексної механізацією всіх технологічних операцій утримання корів і виробництва молока при мінімальних затратах праці приїжджали делегації як з соціалістичних країн (Польща, Румунія, Болгарія, Чехословаччина), так і з капіталістичних (США, Японія, ФРН, Франції, Канади). В даний час господарство співпрацює з німецькою фірмою "Bayer".

ОПХ "Борівське" було організовано в 1965 році на відійшла від колишнього тоді молочно-овочевого Ярковського радгоспу Новосибірського району земельної площі 13870 га. Станом на 1.01.1998:

Таблиця 1 .

Експлікація земель ОПХ "Борівське"

Площа, га

С / г угіддя

Рілля

Косовиця

Пасовища

Колективний город

Чагарники

Болота

Під водою

Дороги

Будівлі

Інші землі

9590,3

8996,1

8882,1

3

111

155,9

127,5

71

59

121

50

9,81

Землекористування складається з однієї ділянки, розташованого на лівому березі водосховища Новосибірської ГЕС.

Адміністративно-господарський центр розміщений в селі Борове в 58 км від м. Новосибірська. Тут же знаходяться пункти збуту і здачі с-х

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар