Головна
Реферати » Реферати з біології » Борошниста роса яблуні

Борошниста роса яблуні

Введення.

Під хворобами рослин розуміють порушення нормальних фізіологічних функцій окремих органів або всього організму, що виникає під впливом патогенна або несприятливих умов середовища і призводять до зниження продуктивності рослини, а то й до повної загибелі його. Виходячи з причин виникнення, хвороби ділять на дві великі групи - неінфекційні та інфекційні.
Неінфекційні хвороби можуть бути обумовлені несприятливими температурним, водним та світловим режимами з порушенням мінерального живлення, наявністю шкідливих домішок у повітрі. До цієї групи відносять хвороби, які викликаються іонізуючими випромінюваннями, спадкові або хромосомні.
Інфекційні хвороби викликаються різними патогенами - грибами, бактеріями, нематодами, вірусами, мікоплазмами, квітковими паразитами.
Незважаючи на те, що неінфекційні та інфекційні захворювання розрізняються за причинами виникнення, проте вони тісно пов'язані.
Гриби - один з найбільших відділів, що нараховує понад 100 тисяч видів. Багато з них є збудниками небезпечних захворювань сільсько - господарських рослин, у тому числі плодових і ягідних культур.
Одне з найнебезпечніших захворювань борошниста роса яблуні.
Найбільшої шкоди борошниста роса яблуні завдає в районах достатнього зволоження, а в степовій зоні та Криму сильно розвивається тільки в дощові роки. Шкідливість її виражається не тільки в зниженні врожаю, але і в погіршенні якості плодів. При ранньому зараженні вони часто беруть потворну форму, розтріскуються. У сильно уражених листків знижується асиміляція і різко посилюється транспірація, що призводить до передчасного листопаду, іноді в середині літа. Уражені зав'язі також можуть обсипатися. Внаслідок сильного ураження зменшується приріст, нирки йдуть в зиму непідготовленими, знижується їх зимостійкість.
Урожайність яблуні при сильному ураженні знижується на 50-80%.

Біологічна характеристика рослини.

Яблуня - дерево родини розоцвітих. У цьому роді сімейства розоцвітих налічується близько 60 видів. Найбільш відома серед дикорослих видів яблуня лісова. Це дерево, рідше великий чагарник висотою до 10-12 м, з розкидистою шатровідной кроною і світло - бурої і сіруватою розтріскується корою. Листя еліптичні або округлі, голі, молоді - сільноопушенние, зверху темно-зелені, лискучі, знизу сіро-зелені, матові. Квітки білі або рожеві, зібрані в малоквіткові щитки. Плоди - дрібні яблучка діаметром 4 - 5 см, кулясті або яйцевидні, жовто-зелені або з рожевим рум'янцем, їстівні, кислі або кисло-солодкі. Цвіте в травні-червні одночасно з розпусканням листя. Плоди дозрівають у серпні-вересні і опадають. Поширена в європейській частині країни, в підзоні змішаних і особливо широколистяних лісів. У плодах містяться вуглеводи (фітоглікоген, 1,66% пектину), 0,4% білка, до 86 / о води. 0,6 / о клітковини. 0,7 / о органічних кислот (до 1.9 / о), в основному яблучна і лимонна. Є дубильні речовини. 20-25 / о катехінів і фітонциди. Мінеральні речовини представлені такими елементами: натрій - 26 мг / о, калій - 250, кальцій - 16, магній - 9. Фосфор - 11. Залізо - 2.5, мідь - 11.2, марганець - 0.3, цинк - 0,2, молібден - 0,008 . кобальт - 0.002, нікель - 0.01 мг%. а також фтор, миш'як, хром, бром і йод. Яблука містять від 7 до 25 мг / о вітаміну С. від 11 до 37 мг / о вітаміну Р. невелика кількість каротину. вітаміни В1, В2 і РР. Яблука з давніх часів відомі як цінний харчовий і дієтичний продукт. Їх використовували в свіжому і печеному вигляді для збільшення жовчовиділення, поліпшення травлення. зменшення набряків, поліпшення кровотворення. при лікуванні склерозу і подагри, хронічного ревматизму і сечокам'яної хвороби. Плоди їстівні у свіжому і переробленому вигляді.

Біологічна характеристика збудника хвороби.

Збудник - сумчастий гриб Podosphaera leucotricha Salm. з порядку Erysiphales. Захворювання широко поширене на Україні, в Закавказзі, середньоазіатських республіках, на Північному Кавказі, в Молдові. Вражає як плодоносні, так і молоді дерева, особливо сильно саджанці і сіянці в розсадниках.
Перші ознаки захворювання можуть з'являтися дуже рано - в кінці квітня, в роки, менш сприятливі для його розвитку, - дещо пізніше (на початку або середині травня).
На молодих листках, пагонах і суцвіттях виникає сірувато-білий наліт, який охоплює всю верхівкову розетку. Це так звана первинна інфекція. Потім на протязі 15-20 днів суперечки розлітаються і вражають здорові листя (вторинна інфекція). Поява вторинної інфекції відмічено в кінці цвітіння або відразу після нього - плями з нальотом на нижній стороні листя, що зазвичай спостерігається в травні-червні. Наліт охоплює верхівкову частина втечі.
Максимального розвитку захворювання досягає в кінці липня. При закладці нирок збудник проникає в них, міцелій зберігається до весни наступного року і є джерелом первинної інфекції.
Уражені листки скручуються, твердіють, передчасно опадають. Пагони не ростуть, викривляються і поступово відмирають. На квітках хвороба проявляється ще на бутонах у вигляді білого або брудно-сіруватого нальоту. Вони не утворюють плоди. На уражених плодах з'являється характерна іржава сітка, що нагадує пробкову тканина, що утворюється від механічних ушкоджень, або сітку від обприскувань фунгіцидами. Розвиток плоду сповільнюється. При ранньому зараженні зав'язі опадають.
На грибниці навесні і влітку розвивається конідіальне спороношение, що складається з конидиеносцев і ланцюжків Коноді. Форма конідій еліпсоїдальної, розмір 28-30Ч12 мкм. Вони розносяться вітром, комахами і викликають вторинні зараження. Інкубаційний період захворювання триває 4-10 днів. Особливо швидко відбувається зараження в теплу погоду з дощами, рясними росами й туманами. Розвиток конідіального спороношения може тривати 45-100 днів і більше.
До кінця літа міцелій ущільнюється (в основному на молодих пагонах і черешках), буріє і на його повехности з'являється сумчасте спороношение, помітне неозброєним оком у вигляді чорних крапок. Клейстотеції з вільчаторазветвленнимі і звивистими придатками, темно-коричневі, кулясті, діаметром 75-100 мкм, містять одну сумку (розміром 50-70Ч45-50 мкм) з 8 спорами. Сумкоспори одноклітинні, овальні, безбарвні, розміром 20-25Ч12-14 мкм. Сумчаста стадія гриба у розвитку інфекції не має великого значення, так як до весни клейстотеції руйнуються під дією інших мікроорганізмів.
Зберігається патоген на протязі зими виключно грибницею в плодушках та нирках уражених пагонів, звідки навесні поширюється на молоде листя, квіти і пагони.
Після суворих зим зазвичай розвиток борошнистої роси послаблюється в наслідок вимерзання зимующего в нирках міцелію. Абсолютний мінімум температури повітря (нижче - 23 ° С) і кількість днів з летальними для міцелію температурами можна використовувати в якості показників для прогнозування інтенсивності розвитку первинної інфекції. Температурний фактор є основним для ослаблення розвитку борошнистої роси в північній зоні плодівництва.
У загущених садах борошниста роса розвивається інтенсивніше, так як через слабку продувності насаджень різко зростає вміст конідій в повітрі і вище його відносна вологість. Таким садам потрібно більш інтенсивна захист, щорічне видалення уражених пагонів.
У молодих садах інтенсивність поширення захворювання в 1,5-2 рази вище, ніж у плодоносних, а в розплідниках в 3-15 разів вище, ніж у молодих, і майже в 25 разів, ніж в плодоносних садах, внаслідок хронічного зараження врожайність яблуні знижується більш ніж на 20%, насіння - на 50%.
Крім яблуні, борошниста роса вражає грушу, проте слабше.
У районах достатнього зволоження на збудника борошнистої роси паразитує недосконалий пікнідіальний гриб Ampelomyces cesatii d By, який обмежує її розвиток на яблуні. Ведуться дослідження можливості штучного розмноження цього гіперпаразіта для використання проти борошнистої роси.
Сильно уражуються борошнистою росою сорту Айдаред, Бойкен, Джонатан, Ренетное Дуки, Ундіна, Чарівне, Яскраве, Папіровка, Пепін шафранний, Ренет ландсбергський, Ренет Симиренка, Кортланд, слабо - Спартан, Енорт Кав, Антонівка звичайна, Кальвіль сніговий, Аніс оксамитовий, Мелба, Старк, Боскопская красуня, Ліберті, Фрідом, Уелс, Старкримсон, Кінг Девід, Старкінг, Вагнер, Річард, Зоря Алтаю, Київське зимове, Ауксіс, Слава переможцям, Донешта, Сари Синап, Ренет Шампанський . Не виявлено захворювання на сортах Джеймс Грів, Прісцилла, Алкмене, Чорноморське, Олімпійське, Майя, Апорт зимовий, Грушівка московська, Розмарин українська, Українське ананасне. Спостерігали неоднакову стійкість одного і того ж сорту в залежності від умов зростання.
Підщепи яблуні по стійкості до борошнистої роси розділені на імунні, відносно стійкі і Високовоспріімчівость.

Заходи боротьби і захист рослин.

У зонах високої шкодочинності хвороби - впровадження стійких сортів. Дотримання агротехніки в садах і попередження иссушения грунту. Помірні дози азотних добрив і норми поливу саджанців у кінці літа. У розплідниках, молодих і вступають

Сторінки: 1 2