Реферати » Реферати з біології » Лікарські рослини

Лікарські рослини

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ЗШ № 5

Реферат на тему:

ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ

Виконала: учениця 8-А класу

ОДЕСА

2004
Світ рослин - найбільше диво природи, наше цілюще багатство і царство краси. Кожна рослина являє собою своєрідну фабрику, в якій відбувається синтез найрізноманітніших рідкісних і корисних для людини речовин. Багато лікарські рослини пройшли через століття, дарували здоров'я десяткам поколінь. Вони міцно увійшли в сучасну медицину і як і раніше продовжують цілити хворих.

Природа створила численні хвороботворні для людини фактори.
Однак проти кожного хвороботворного чинника - від найменшого, що не видимого неозброєним оком (мікроби, віруси, грибки, найпростіші тощо), до більшого (укуси змій і отруйних тварин, травми, рани та ін )-вона озброїла людини численними захисними і лікувальними механізмами. Їх можна розподілити на дві великі групи: 1. Власні або ендогенні захисні механізми, що утворюються всередині самого організму за участю нервово-ендокринних і ряду інших складних біохімічних і фізіологічних механізмів. До них відносяться іммупно-бнологіческіе і неспецифічні захисні сили організму. Починаючи від звичайної слини і кінчаючи шлунковим соком всі рідини і тканини організму окрім свого основного фізіологічного призначення ще виконують захисну функцію. Це є яскравим прикладом різноманітних форм зв'язків нашого організму з навколишнім природою, 2. Захисні сили або цілющі речовини, що утворюються в різних рослинах, ФРУКТОПІЯ-ягідних і овочевих культурах. До них відноситься більше 1000 біологічно активних речовин, що мають найрізноманітнішу природу.

У нашому організмі важко знайти такі структури, органи або функції, на які не чинили б активного впливу десятки біологічно активних речовин природного походження. Мабуть, у природі немає і хвороби, проти якої в рослинному світі не утворилися б десятки цілющих речовин.

Людина з кожним роком все більше переконується в тому, що в самій природі
- у великому круговороті життєвих процесів перебуває вирішення багатьох проблем, пов'язаних не тільки з виникненням окремих захворювань , по і з проблемою їх лікарської терапії. З кожним роком люди все глибше і глибше проникають в таємниці рослинного світу. Завдяки невпинним і цілеспрямованим науковим пошукам рослинний світ поступово відкриває свої скарби перед людиною. Розроблені і широко застосовуються у світовій медицині сотні рослинних лекарствопіих препаратів є досить переконливим прикладом того. що рішення багатьох проблем, пов'язаних з лікуванням та профілактикою важковиліковних захворювань, необхідно шукати в самій природі. Тільки кропітка праця хіміків, фармакологів і фахівців інших галузей медицини, озброєних сучасною науковою технікою, може повніше розкрити лікувальні властивості десятків рослин, які ще не входять в ряд лікарських.

В даний час зусилля багатьох досвідчених фахівців-фармакологів спрямовані на вивчення рослинного світу з метою створення нових, більш ефективних лікарських препаратів. Кожна фармакологічна школа по-своєму черпає цілющі плоди в цьому нескінченному океані.

Фітотерапія, або лікування травами, - сама древня і сама молода наука, яка поєднує в собі тисячолітній досвід стародавньої традиційної та народної медицини різних країн з досягненнями сучасної медицини. Її ще називають
«коморою здоров'я» або найбагатшим багатовіковим досвідом. І це не випадково.
Адже минулого найкращі уми і корифеї медицини, а багато століть до
Гіппократа і великого Авіценни і після них займалися фітотерапією. У якій-то мірі вона являє собою ще й величну реліквію епох і часів.

Життя людини найтіснішим чином пов'язана з рослинним світом. У ході свого еволюційного розвитку організм людини надійно пристосовувався до білків, вуглеводів, жирів і найрізноманітнішим біологічно активним речовинам (вітаміни, макро-і мікроелементи, органічні кислоти тощо) рослинного походження, без яких неможливе нормальне протягом життєвих процесів і розвиток організму в цілому . У результаті такого симбіозу одні рослини стали з часом служити людині їжею, інші - ліками. Людський організм поступово почав звикати до багатьох продуктів рослинного походження, т. з. рослинні речовини перестали бути токсичними, алергеном або хвороботворними, а стали необхідними факторами життєвих процесів.

Серед природних лікарських засобів, фрукти і овочі за своїм цілющим, смакових і живильних якостях займають одне з провідних місць.
Доступність, простота приготування, зручність використання, відсутність особливих небажаних ефектів дають людям можливість широко використовувати лікувальні властивості фруктів і овочів у своєму повсякденному житті і включати їх в домашню аптеку. Саме ці природні продукти є природними коректорами, першими надійними помічниками при першій зустрічі людини з багатьма недугами.

Лікувальні властивості рослин, емпірично встановлені в стародавні часи, знаходять наукове обгрунтування в сучасній медицині. В даний час у нашій країні використовується близько 150 видів лікарських рослин, які включені в 10 видання Державної фармакології.

Однак лікарська флора досліджена не повністю, навіть вивчені рослини досить рідко застосовуються в клінічній практиці. Це пояснюється в першу чергу тим, що медичні працівники недостатньо добре знають властивості багатьох лікарських рослин. Широке ж використання синтетичних лікарських засобів знизило інтерес до фітотерапії.

З лікарських рослин готують близько 40% лікарських препаратів.
При цьому в сучасній фармакології часто використовують деякі біологічно активні вей ^ ества рослин: алкалоїди, ефірні олії, органічні кислоти, вітаміни, дубильні речовини, смоли, слизу, фітонциди та ін Разом з тим вивчення терапевтичної активності лікарських рослин показало, що в лікувальній практиці доцільно їх застосування без хімічної обробки у вигляді настоїв, відварів, настоянок і т. д.

За сучасними уявленнями, рослинна ліки - це цілісний биогенетически сформований комплекс, що включає в себе активно діючі речовини та інші вторинні метаболіти, протеїни, ефірні масла, хлорофіл, мікроелементи, неорганічні солі, вітаміни і т. д. (Гриневич
М. Л., 1990).

Існує думка, що такий комплекс, що сформувався в живій клітині, має більше подібності з людським організмом, ніж ізольоване, хімічно чисте діюча речовина, легше асимілюється і дає менше побічних ефектів. Розглянемо деякі складові частини рослин. Дубильні речовини, або таніни - безазотистих органічні сполуки, які містяться в корі дуба, берези, калини, в траві звіробою, шавлії, полину гіркого, зніту, деревію, череди, щавлю кінського, квітках бебсмертніка, листках і квітках черемхи та ін

В'яжучу дію танінів обумовлено їх здатністю викликати часткове згортання білків і утворювати на слизовій оболонці і шкірі захисну плівку.

Дубильні речовини застосовують як в'яжучих, протизапальних і кровоспинних засобів при запальних процесах: в порожнині рота, пародонтозі, опіках, різних захворюваннях шкіри.

Ефірні масла - леткі речовини, що володіють приємним запахом, застосовуються зазвичай для поліпшення смаку і запаху ліків. Найбільш цінною складовою частиною ефірних олій є азулен і хамазулен - речовини з вираженими протизапальними і аятіаллергіческімі властивостями. Крім того, вони надають болезаспокійливу дію. Хамазулен активізує функцію ретикулоендотелію-альної системи і підсилює фагоцитоз (Ковалева Н. Г.,
1972).

Ефірні олії містяться в липовому кольорі, багно, полину, шавлії, деревію, мати-й-мачухи, хвої сосни, м'яти, материнки, лаванди, троянди, ялівці, кмину, валериане, лимоні та інших рослинах.

Хамазулен і його синтетичні аналоги успішно застосовують для лікування астматичних бронхітів та бронхіальної астми, ревматизму, алергічних захворювань травного апарату, променевого дерматиту, екземи.
Мікроелемеіти знаходяться у всіх тканинах рослин. Багато хто з них входять-також до складу ферментів, вітамінів гормонів беруть участь у різних біохімічних процесах. Деякі мікроелементи мають лікувальне значення. У малих біотичних дозах мікроелементи необхідні для нормального здійснення тканинного дихання, згортання крові, кровотворення, білкового обміну.

Процес накопичення мікроелементів в рослинах носить найчастіше виборчий характер. На підставі спектрографічних і комллексометріческіх досліджень встановлено, що ряд рослин містить підвищену кількість мікроелементів.

Мідь містять аїр звичайний, кульбаба лікарська, деревій, кропива, осока волохата, переступень білий; срібло - вільха сіра, простріл луговий; марганець - мак опійний, безсмертник піщаний, бузина чорна, пирій повзучий; залізо - кульбаба лікарський, деревій, пастуша сумка, осока волохата.

Вітаміни - органічні сполуки різноманітної хімічної будови.
Вони мають високу біологічну активність, надаючи дію на процеси метаболізму, ретикулоендотеліальної системи, кровотворення.

У незначній кількості вітаміни знаходяться в багатьох рослинах.
Однак такі з них, як плоди шипшини, калини, горобини, околоплодник горіха, кропива, деревій, капуста білокачанна володіють великим запасом цих речовин і можуть служити гарним джерелом отримання природних вітамінів.

Встановлено, що в рослинах вітаміни знаходяться в гармонійному поєднанні і не роблять на організм побічної дії, яке відзначається в клінічній практиці при застосуванні деяких вітамінів, отриманих синтетичним шляхом, наприклад кислоти аскорбінової. При призначенні лікарських засобів, що містять природні вітаміни, немає небезпеки передозування, а їх терапевтичний ефект у ряді випадків більш високий, ніж у синтетичних аналогів.

Фитоциди - продуковані рослинами бактерицидні, фунгіцидні, протістоцідние речовини, що володіють, здатністю впливати і на мікроорганізм. Хімічний склад фітонцидів не встановлено. Здатність виділяти фітонциди відзначена у всіх рослин. Найбільшою фітонцдной активністю володіють цибуля, звіробій, деревій, редька, морква, томат, журавлина, м'ята, польовий хвощ, ялівець, подорожник, реп'ях звичайний, шавлія, буркун білий.

Клініко-експериментальними роботами встановлено, що фітонциди покращують регенераторні процеси, сприяють процесам загоєння, очищення ран від фібринозних нальотів, роблять бактерицидну і бактеріостатичну дію. Під впливом фітонцидів активізуються миготливі руху війок епітелію слизової оболонки дихальних шляхів.

Проблеми вивчення фітонцидів з кожним роком набувають все більшої актуальності. Фітонцидні властивості мають тканинні соки рослин. На думку Б. П. Токина (1979), термін "фітонциди" (як і «антибіотики» ) - не конкретно-хімічний, а біологічний. Фітонциди

Сторінки: 1 2 3

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар