Головна
Реферати » Реферати з біології » Білок - основа життя

Білок - основа життя

Co, та ін

| Суха речовина організмів |

40 - 50% інші 50% білки вуглеводи, ліпіди, мінеральні речовини

в природі 1012 в одній клітці до 3000
| білок |

C, O, N, H, S, P 18 А.К + 2 аміду

+ 20 інші хімічні елементи
(Pe, Cu, Mg, Ca, та ін.)

III Заключна частина

- запис опорного конспекту в зошит;

- Домашнє завдання: записи в зошитах, підготовка до семінарського заняття.

Література для підготовки до семінарського заняття:

1. Андрєєва Є.В. Хімія життя. - Л.: Дитяча література, 1967.

2. Асатіані В.С. Хімія нашого організму. - М.: Наука, 1969.

3. Макаров К.А. Хімія і здоров'я: Книга для позакласного читання учнів 8 - 10 класів середньої школи. - М.: Просвещение, 1985.

4. Шамин А.Н. Історія біологічної хімії. - М.: Наука, 1994.

5. Шульпин Г.Б. Хімія для всіх. - М.: Знание, 1987.

Додаток № ...

Конспект лабораторно - практичної роботи "Виділення білків з тканин біологічних рідин".

Мета: формування практичних умінь, вдосконалення знань отриманих при вивченні теми "Методи виділення білків".

Завдання:

1. Освітні: поглибити, розширити і систематизувати знання учнів спираючись на основні поняття теми. Дати роботу за варіантами. Чітко сформулювати питання. Ознайомити учнів з технікою виконання роботи. Дати рекомендації щодо її виконання.

2. Розвиваючі: познайомити учнів з деякими методичними прийомами, використовуваними при виділенні білків з тканин і біологічних рідин. Сформулювати практичні вміння роботи з хімічним устаткуванням, хімічними реактивами і біологічними об'єктами. Розвиток інтелекту, мислення учнів, розвиток вміння робити висновки на основі отриманих результатів.

3. Виховні: виховання наукового світогляду на основі виконаної роботи зроблених висновків, естетичне, екологічне і моральне виховання.

Тип уроку: вдосконалення знань.

Методи:

- словесні (розповідь, бесіда);

- Наочні (демонстрація таблиць);

- Наочно - дієві (виконання лабораторно - практичної роботи).

Обладнання: циліндри, хімічні склянки на 50 і 500 мл, пробірки, скляні палички з гумовими наконечниками, складчасті фільтри, марлі, зворотний холодильник.

Реактиви: 1% розчин HCl; концентрована азотна кислота; 10% розчин NaOH; 1% розчин сульфіду міді; насичений розчин (NH4) 2SO4; дистильована вода; 10% розчин NaCl.

Матеріал, що містить білок: молоко, куряче яйце, знежирене м'ясо, пшенична мука.

Структура уроку:

I. Вступна частина.

II. Головна частина.

III. Заключна частина.

Підготовчий етап: робота проводиться за групами (всього три групи). За урок до лабораторно-практичного завдання вчитель ділить клас на групи, визначає тему лабораторно-практичної роботи для кожної групи і роздає картки - інструкції для ознайомлення учнів з ходом роботи.

Попередньо вчитель і лаборант готує необхідні реактиви та обладнання.

Хід уроку:

I. Вступна частина.

- Підготовка учнів до уроку;

- З'ясування техніки проведення експерименту у кожної групи

(послідовність виконання дій, очікуваний результат, техніка безпеки).

II. Головна частина.

- Виконання лабораторно-практичної роботи:

I варіант (група) - "Виділення казеїну з молока".

II варіант (група) - "Отримання розчину яєчного альбуміну",

"Виділення рослинних альбумінів".

III варіант (група) - "Виділення білків м'яса".
(Опис лабораторно-практичних робіт см. у додатку № ...).
Учитель стежить за ходом виконання роботи кожної групи, підказує, помічає помилки.

III. Заключна частина.

- Короткий запис ходу роботи;

- Формулювання висновків;

- Вчитель відзначає позитивні і негативні моменти виконання роботи.


Сторінки: 1 2 3
 
Подібні реферати:
Білок - основа життя
Програма спецкурсу "Білок - основа життя ". 2.1. Пояснювальна записка. Запропонована програма спецкурсу "Білок - основа життя" призначена для учнів X-XI класів
Людські раси, їх походження і єдність
Цілі уроку: формування знань про біологічні особливості людських рас, аналіз причин їх виникнення, формування поняття про єдність походження і біологічної рівноцінності людських рас.
Поглинання води коренем і її транспорт у квіткових рослин
Цілі уроку - актуалізувати знання про будову кореневих волосків, ксилеми, молекули води, про поняття осмосу, осмотичного тиску, кагезіі , адгезії та ін Розглянути фізіологічні механізми всмоктування води коренем.
Програма навчання + тести з біології для школи.zip
Слухають відповіді товаришів і аналізують їх, 'дивляться відеофрагмент і обговорюють проблему уроку, читають текст на с. 24 підручника та порівнюють мітоз і мейоз, обговорюють процеси, що відбуваються в клітині між її справі
Звіт по лабараторним робіт з біології за 1 семестр
1) Приготувати 5 пробірок. У 1-у помістити пісок, під другим пробірку сиру картоплю, в 3-ю пробірку варену картоплю, в четвертому пробірку сире м'ясо, в 5-у пробірку варене м'ясо. Капніть в кожну пробірку Н2О2,
Вивчення міксоміцетів середнього Уралу, вирощених методом вологих камер
1. Відділ слизевики...3 1.1. Клас протостелиевые...3 1.2. Клас плазмодиофоровые...4 1.3.
Епідуральна анестезія у собак і кішок
Адекватна і безпечна анестезія тварин при хірургічних втручаннях і хворобливих лікарських маніпуляціях - серйозна проблема практичної ветеринарії.
Рухові системи організму
Тема загальної характеристики і вікових особливостей рухових здібностей - одна з найцікавіших і найскладніших проблем теорії та методики фізичного виховання, психології спортивного тренування і спортивно
Квитки по загальній біології за весняний семестр 2001 года
Ліннея, Ж. Б. Ламарка, Т. Мальтуса, Е. Геккеля. 3. Історія створення теорії еволюції Ч. Дарвіна. 4. Теорія еволюції Ч. Дарвіна і А. Уоллеса. 5. Неодарвінізм. 6. Спостереження і висновки, на яких про
Білки
Білки - це ланцюжки амінокислот, що виконують безліч функцій, найважливіша з яких - ферментативна, тобто регуляція хімічних реакцій в живих організмах.
Біологічна роль гідролізу в процесах життєдіяльності організму
Гідроліз білків. Білкові речовини становлять величезний клас органічних, тобто вуглецевих, а саме вуглецево азотистих сполук, неминуче зустрічаються в кожному організмі. Роль білків в організмі ог
Зниження жорсткості води виморожуванням
Для успішного розведення багатьох видів риб абсолютно необхідна м'яка вода. Так як акваріуміст-любитель майже ніколи не може дістати відповідну за якістю воду з природних водойм, він змушений сам займатися зниженням жорсткості води.
Домашній аналіз води
Дуже рідко в акваріумний літературі можна зустріти в одному місці всі потрібні любителю відомості про хімічний аналіз води. У даній роботі - рецепти та методики визначення хімічного складу води.
Характеристика місця проживання та просторової організації популяції їжу ...
Метою роботи в експедиції 1999 року, було опис місця проживання і оцінка просторової організації колонії пищухи алтайської.
Загальний вміст води в листі калини в умовах біостанції
Еволюційний розвиток рослинного світу визначило генетичні центри походження культурних рослин. Протягом 200 мільйонів років сформовані географічні регіони виростання певних ростіть
Cинтез білка
Первинна структура білка (порядок розташування амінокислот у білку) закодована в молекулах ДНК. Кожен триплет (група з трьох сусідніх нуклеотидів) кодує на нитки ДНК одну певну амінокислоту з д
Екзаменаційні квитки по курсу Біологія (9 клас сш)
Екзаменаційні білети з біології складені відповідно до програми для загальноосвітніх установ і включають в себе два теоретичних питання і одне практичне завдання. При виконанні учнями пр
Фізичні та хімічні основи явищ спадковості
Основним в цій революції було розкриття молекулярних основ спадковості. Виявилося, що порівняно прості молекули кислот (ДНК) несуть у своїй структурі запис генетичної інформ
Вміст аскорбінової, дегідроаскорбінової і дикетогулоновая кислот в Ері ...
Метою даної роботи було визначення вмісту АК, ДАК, ДКГК в загальній еритроцитарної масі у дітей, які страждають на інсулінозалежний цукровий діабет. Дана робота являє собою частину досліджень, провід