Реферати » Реферати з біології » Загальна геронтологія

Загальна геронтологія

ВНТ, живуть на 20% довше, ніж пацюки, які не отримували цього препарату.
Слідом за Харменом, Комфорт показав, що антиоксидант етоксіхін збільшує тривалість життя мишей приблизно на 25%. Судячи з усього, інші антиоксиданти продовжують життя щурів і мишей на 15-20%.

В даний час ВНТ та інші антиоксиданти не можна рекомендувати людям для вживання в таких кількостях, у яких вони використовуються в експериментах на тваринах. Але все ж їх можна розглядати як один зі способів продовження життя - за умови, що будуть знайдені більш безпечні антиоксиданти.

Інша атака на старіння, викликане вільними радикалами, була продемонстрована в 1973 р. д-ром Річардом Хохшілдом, президентом компанії мікрохвильової апаратури в Корона дель Map (Каліфорнія). Вводячи мишам препарат, званий Центрофеноксин, Хохшілд виявив, що їх життя подовжується на 10%. Він також вводив ліки старим мишам і показав, що воно збільшує тривалість залишку життя піддослідних тварин на 11%.

Центрофеноксин застосовується в ряді країн Європи і в усьому світі (крім США) для усунення симптомів ряду порушень, причина яких криється в мозку: утрудненого читання, недорікуватості і скутості рухів. За твердженням
Хохшілда, препарат не пошкодив експериментальним тваринам і виразно сприяв більшої тривалості їх життя. Крім того, його вже деякий час використовують для лікування хворих, що страждають мозковими розладами; отже, він також безпечний для людей, як і для щурів. Час покаже, чи зможе центрофеноксін продовжити наше життя. Додамо тільки, що ліки є похідним ДІМЕТІЛАМІНОЕТАНОЛА близького до іншого хімічній речовині - Діетиламіноетанол образующемуся при ін'єкціях людям геровітала препарату проти старіння.

Ще один шлях запобігання старіння, викликаного вільними радикалами - різноманітні дієти. Як вважає Хармен, ліпіди особливо ненасичені, якими багаті масла і рослинні продукти, беруть участь у вільнорадикальних реакціях і таким чином можуть сприяти прискореному старіння. Згодовуючи мишам підвищені дози ненасичених ліпідів або збільшуючи процентний вміст таких жирів в їх їжі, Хармен домагався скорочення термінів життя тварин.

Захистом від вільних радикалів є і вітамін Е. «Старіння зумовлено процесом окислення, - говорить д-р А. Теппел з Каліфорнійського університету в Девісі, - а так як вітамін Е належить до числа природних антиоксидантів, його можна використовувати для протидії цьому процесу в організмі » . Хоча самому вченому досі не вдалося довести, що додаткові дози вітаміну Е сприяють продовженню життя мишей чи пацюків, він продемонстрував, що недостатній вміст цього вітаміну в їхньому кормі виразно скорочує термін життя цих тварин. Він також вивчав склад їжі багатьох американців і прийшов до висновку, що вона неповноцінна у багатьох відношеннях, в тому числі в ній недостатньо вітаміну Е. Теппелу належать такі слова: «Оскільки біохімічно недолік вітаміну Е і процес старіння ... йдуть паралельно, очевидно, що слід звернути увагу на недостатній вміст вітаміну Е у людини ... Оптимізація споживання вітаміну Е може уповільнити процес старіння » .

Теппел вказує також, що в їжі повинно міститися достатня кількість вітаміну С - він діє сінергіческі, сприяючи більш ефективному видаленню вільних радикалів вітаміном Е. Той же Хармен запевняє, що за рахунок різних поправок в нашій їжі, а саме за рахунок зниження ненасичених жирів у загальній сумі калорій з 20 до 1% і споживання достатніх кількостей вітамінів Е і С, можна домогтися, дотримуючись правильної дієти, продовження життя. Він переконаний, що такий підхід до дієти людей похилого віку може дати значний позитивний ефект. Дієти
«з урахуванням вільних радикалів» , укладає Хармен, відкривають перед нами
«перспективи продовження терміну життя понад 85 років, а також можливість для значного числа людей жити набагато довше 100 років » .

Старіння від «поперечних зшивок»

Юхан Бьеркстен очолює некомерційний Дослідницький центр в
Медісоні (штат Вісконсін), який він заснував у 1952 для проведення герпетологіческіх досліджень. Бьеркстен почав свою діяльність в геронтології досить незвично. На початку 40-х років він працював біохіміком у фірмі «Дітто» (яка в ті часи була найбільшим виробником плівки для процесу, що передує ксерокопіювання) і займався дослідженнями метою яких було запобігти псуванню («старіння» ) плівки.
Основним інгредієнтом плівки, крім спеціальних хімічних добавок, без яких копіювання неможливо, є желатин - студнеобразная суспензія білків у воді. Бьеркстен звернув увагу на схожість процесів старіння желатину плівки і подібних йому білків в організмі - хрящів і зв'язок. Обидва процеси пов'язані з реакціями в білках, що приводять до втрати еластичності.

Бьеркстена зацікавило таку обставину: скутість в м'язах і суглобах літніх людей дуже нагадала йому процес дублення, при якому білки в шкірі або желатині тверднуть під впливом певних хімікатів. Бьеркстен знав, що під час дублення між молекулами білків утворюються своєрідні хімічні «містки» , які носять назву поперечних зшивок, і йому прийшла в голову думка про те, що старіння людини може пояснюватися виникненням таких же "містків» . У 1942 р. він висловив цю думку наступним чином «Мені здається, що старіння живих організмів обумовлене випадковим утворенням« зшивання » містків між молекулами білків, які репаруючу ферменти клітини вже не в змозі розірвати.
Продовжуючи працювати над теорією зшивок, Бьеркстен Що мається ще один тип зшивок - в молекулах ДНК. За думки Бьеркстеда між двома ланцюжками поперечні зшивання не можуть бути зруйновані нормальними репараційними системами клітини. Цей неустраним миі «місток» заважає синтезу РНК на ДНК що в свою чергу порушує процес утворення життєво необхідних білків, які повинна виробляти РНК. Крім того, зшивання перешкоджають участі ДНК про процес поділу клітини і таким чином перешкоджають відновленню клітин

Освіта зшивок в білках і ДНК може бути викликано багатьма хімічними речовинами, які зазвичай знаходяться в клітинах у вигляді продуктів процесу обміну, або забруднювачами на зразок свинцю або компонентів тютюнового диму.
Різноманітність і кількість речовин, що викликають «зшивання» в нашому організмі, так велике, стверджує Бьеркстен, що тут вже не питаєш, чи достатньо цього, щоб викликати старіння, а тільки дивуєшся, чому старіння протікає так повільно.

Доказами теорії Бьеркстена займався фінський учений Е. Хейккінен з Університету в Турку, який продемонстрував прогресуюче з віком накопичення «зшивок» в шкірі щурів. Інші дослідники виявили подібні ж вікові накопичення зшивок в артеріях, хрящової тканини і м'язах не тільки у щурів, але й у людей.

Але Бьеркстен не зупинився на теоретичних вишукуваннях. Багато років він займався дослідженнями, які, за його задумом, повинні були знайти практичне застосування в боротьбі зі старінням, викликаним «зшивками» . Ряд експериментів проводився на грунтових бактеріях, які мають здатність розщеплювати «зшиті» молекули, так як живуть в середовищі, де основним джерелом їх харчування служать саме «зшиті» молекули мертвих тканин, наприклад опалого листя. На думку Бьеркстена, деякі з цих бактерій синтезують ферменти, які дозволяють їм розщеплювати такі
«зшиті» молекули на засвоювані фрагменти. Поки вченому уділось виділити близько 140 таких культур бактерій. Йому вдалося також виділити ферменти з цих бактерій. і він виявив, що один з цих ферментів виявився особливо ефективним при руйнуванні «зшивок» в мертвої тканини тіла людини.
У дослідах на живих мишах він показав, що фермент не токсичний, більше того, миші старіли повільніше і жили трохи довше, ніж миші, які не отримували ферменту. Однак поки неможливо зробити які-небудь конкретні висновки на підставі нечисленних дослідів на тваринах, метою яких була перевірка на токсичність.

Разом з тим не виключено, що потенційні можливості ферментів, відкритих Бьеркстеном. Можуть полягати не тільки в уповільненні процесу старіння або в омолоджуючий ефект. Їх особливості дозволяють сподіватися, що вони виявляться ефективними «розчинниками» речовин, що викликають атеросклероз. Атеросклероз - «затвердеваніеартерій» - головний убивця чоловіків в США, бо він є причиною інфарктів та інсультів. І хоча ми досі багато чого не знаємо про атеросклерозі, відомо, що «затвердіння» викликається відкладенням на стінках артерій певного поєднання жирів і білків, з'єднаних величезною кількістю «зшивок» . Якщо ферменти Бьеркстена і справді зможуть усунути атеросклероз, цілком можливо, що вони додадуть років двадцять до середньої тривалості життя людини, так як допоможуть запобігти інфаркти та інсульти.

Порушення регуляторної функції мозку

Людський і організм добре функціонує тільки в тому випадку, якщо всі його частини взаємодіють чітко і належною послідовності На цю необхідний ос п. складеного фізіологічного функціонування різних систем організму вперше звернув увагу ще в минулому столітті блискучий французький філософ і фізіолог Клод Бернар. Дослідження Бернара допомогли нам зрозуміти, як протікає процес травлення, яким чином вуглеводи запасаються в печінці, щоб використовуватися потім і разі потреби, і як працюють мозок, серця і плацента.

Бернар звернув увагу на те, що клітини тіла омиваються позаклітинної очної рідиною, схожою на кров, і що вона доставляють живильні речовини і кисень з крові і клітини, а також відносить шлаки, в тому числі двоокис вуглецю , з клітин в кров. Бернар надавав великого значення збереженню цієї рідини в тілі для нормального функціонування клітин; він назвав її milieu interieur-внутрішнім середовищем організму. Він писав:
«Незмінність внутрішнього

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар