Реферати » Реферати з біології » Російський осетер

Російський осетер

Русский осетр

Осетрові - стародавні за походженням риби, які дожили до наших днів. Свого розквіту вони досягли 100 - 200 млн. років тому, коли по землі ще бродили динозаври. Осетрові - кістково-хрящові риби, що поєднують в собі властивості як ще більш давніх акул і скатів, так і сучасних костистих риб.

Хребта у них немає, замість нього в основі скелета - гнучка хорда.

Тіло осетрових вкрите великою ромбовидної лускою, званої по науковому ганоидних, а в просторіччі - жучками.

Рот, розташованої на нижній стороні голови, - беззубою (зуби є тільки у мальків, та й ті швидко зникають).

У осетрових на відміну від акул і скатів є добре розвинений плавальний міхур.

Ссреді осетрових - прісноводні, прохідні й напівпрохідні риби.

Прохідними називають риб більшу частину життя проводять у морі та піднімаються в ріки тільки для нересту.

Напівпрохідні риби також нерестяться в річках, але в море не виходять, залишаючись в дельтах річок і лиманах - слабкозасолених затоках, що утворюються при впадінні великих річок у море.

Осетрові пізно дорослішають - в 10-15 років, зате живуть довго. Достовірно описані, наприклад, випадки затримання 82-річних озерних осетрів. А білуга, кажуть, живе і всі 100 років.

Нерестяться осетрові всього кілька разів у житті. Ікру метають на гальці або на піску, там, де швидка течія, щоб забезпечити постійний приплив кисню.

Запліднена ікра стає клейкою і прилипає до дна. Виклюнувшіеся личинки, перетворившись пізніше на мальків, починають свій довгий шлях до моря.

За часу заходу на нерест осетрових ділять на «ярих» і «озимих» . «Ярові» запливають в річку навесні, а «озимі» - восени і проводять в ній всю зиму. Це пов'язано з тим, що рибам важко дістатися до віддалених нерестовищ за один сезон.

Acipenser fulvescens

Осетер озерний, або бурий

Русский осетр

Їжа більшості осетрових - різна донна живність, і тільки найбільші - білуга і калуга - полюють на інших риб.

Acipenser transmontanus

Осетер білий

Русский осетр

 

Русский осетр

Російський осетер-прохідна риба.

Acipenser gueldenstaedti BRANDT, 1833, Російський осетер

Синоніми:

Англійська назва Sturgeon

Німецьке назва Waxdick

Латинська назва дано на честь російського натураліста І.А.Гюльденштедта.

Мешкає в басейнах Чорного, Азовського і Каспійського морів. Був час, коли осетер піднімався по Волзі вище Твері, по Дніпру - вище Києва, а по Курі - до Тбілісі. У Підмосков'ї є річка, яка так і називається - Осетер (притока Оки).

Заходив він у колишні часи і в Москву-річку. Л.П. Сабанеев у своїй книзі «Риби Росії» пише, що за указом царя Олексія Михайловича від 1672 кожному з 50 палацових рибалок ставилося в обов'язок доставляти щорічно до палацу по 30 осетрів - всього 1500 на рік! Російський осетер - і тепер одна з найчисленніших осетрових риб.

У осетра російського довжина тіла до 2 м, маса у особливо великого досягає 120 кг. Тіло товсте, рило коротке, нижня губа перервана посередині. Спинні жучки (кістяні пластинки) покриті радіальними смужками. Між ними - зірчасті платівки. Забарвлення спини - попелясто-сіра, черево - світле. Ніжне м'ясо осетра містить 16% білка, 10% жиру.

Осетер сибірський близький до осетер російський, відрізняється від нього зябровими тичинками і трохи більшою кількістю жучек. Забарвлення спини від світло-сірого до темно-коричневої. Мешкає в річках і озерах Сибіру. Довжина його до 3 м, маса близько 100 кг. М'ясо у осетра сибірського дуже жирне - 15% жиру, білка - до 16%.

З осетра готують балики, піддають гарячого і холодного копчення, відварюють, добувають цінну чорну ікру.

 
Подібні реферати:
Життєвий цикл риб
Розмноження та розвиток риб.
Іхтіологія риб
Місце риб у системі тварин. Екологічні групи риб.
Про лососевих
Північноатлантичні лососі, сьомга, кумжа та їх тихоокеанські брати: кижуч, кета, горбуша, нерки, чавичі і Сіма з року в рік і кожен вид в Свого часу з морів північної півкулі входять у ріки, щоб відкласти
Акули
Це слово з ненавистю вимовляють рибалки і моряки: акули розполохують і знищують рибу, рвуть мережі, іноді нападають навіть на людей.
Сліпа риба
Сліпа риба (Anoptichthys jordani Hubba, Innes) відноситься до сімейства Characoidea.
Барбуси
Рід рuntius (інша назва - барбуси) включає в себе багато видів чудових акваріумних риб. Це - шустрі, дуже рухливі, різноманітно пофарбовані риби.
Бедоція
Бедоція (Bedotia geayi) - одна з небагатьох риб сімейства Атеринові (Aterinidae), які містяться в аматорських прісноводних акваріумах. Мешкає у водоймищах острова Мадагаскар.
Загін катранообразние (squaliformes)
До цього загону належать акули, мають два спинних плавця з колючками або без них і позбавлені анального плавця. Вони зустрічаються в холодних і теплих районах, у берегів і у відкритому океані, у верхніх шарах води і на значній глибині.
Перший з Вікторії
У 1981р. в Москву були привезені дві пари хаплохромісов з ое.Вікторія під назвою Haplochroinis "victorianus". Додаткове визначення дозволило уточнити латинська назва - Н.brownae.
Піранья, пірайя - Rooseveltiella nattereri (Kner.)
Назва цієї риби, широко поширеною в прісних водах Південної Америки, означає: пірат, розбійник; в басейні Амазонки її називають також людожером.
Суматранскіе барбуси альбіноси
Ця рибка вперше демонструвалася на виставці в Москві в 1967р. Вона являє собою новий різновид звичайного суматранского Барбуса (рuntius tetrazona tetrazona), батьківщина якого Суматра, Борнео і Таїланд.
Апістограмма рейцігі (Apistogramma reizige)
Опис екзотичної породи риб.
Китова акула
Загальний опис сімейства акул. Перші дослідження китових акул. Зовнішній вигляд китової акули і основні джерела живлення. Південні і північні китові акули.
Перлини озера Малаві
Ситцевий Меланохроміс (Melanochromis exasрeratus) мешкає в озері Малаві поблизу острова Лікома тому в нашій країні за ним міцно зміцнилося комерційна назва - "колібрі Лікома".
Квитки по біології для 8 класу
№ 1.1) Тулуб собаки струнке і мускулисте. Її кінцівки розташовуються під тулубом, тому тіло тварини не торкається землі. Ходить собака, спираючись на пальці з міцними кігтями. Гнучка шия сприяє бол
Риба-обрубок
Опис риби-обрубка (Polycentrus schomburgki)
Біологічні ресурси Росії
Рослинний світ. Тваринний світ. Мисливські тварини. Морські біологічні ресурси. Червона книга.
Цихлазома спілурум
Цихлазома спілурум (Cichlasoma spilurum) - нова для наших акваріумістів риба із сімейства американських цихлид. Вона була завезена з НДР до Москви навесні 1967р.
Двоякодихаючі риби
Крім звичайних для риб зябер у представників цієї групи є ще й одне або два легких - видозмінений плавальний міхур, через обплетені капілярами стінки якого відбувається газообмін.
Несподіваний гібрид
Про сліпих печерних рибок.

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар