Реферати » Реферати з біології » Проблеми генної інженерії

Проблеми генної інженерії

картоплярства виводиться картопля з людським інтерфероном крові, який підвищує імунітет. А в Інституті тваринництва отримано патент на вівцю, у якої в молоці присутній сичужний фермент, необхідний для виробництва сиру. Фахівці стверджують, що за нової технології виробництва сиру, досить буде всього 200 овець, щоб забезпечити сиром всю Росію.

Сьогодні вчені працюють над створенням "розумних рослин", які можуть посилати фермерам сигнал SOS, світитися, коли їм не вистачає води або при перших ознаках захворювання. Повним ходом йдуть роботи по створенню пластмаси, яка б руйнувалася, потрапляючи в навколишнє середовище - в олійні культури вводять гени бактерій, що дозволяють вирощувати цю біорозкладаного пластмасу прямо на полях. Недавно американці заявили, що їм вдалося додати в генну структуру звичайного бавовни гени рослин, квітучих блакитним кольором. З'явилася реальна можливість революціонізувати ринок джинсової тканини - фарбувальне виробництво припинить скидання в навколишнє середовище отруйних стічних вод. Ця технологія буде запущена у виробництво в 2005 році.

Експерименти ведуться і в іншій області - області запахів. Деякі не люблять запах троянд, вважаючи його занадто нудотним, - для таких людей можна вирощувати троянди, пахучі лимоном. Можна навіть виростити троянду, що видає аромат парфумів Кельвіна Клайна - маніпуляції з генами, які відповідають за запах, дозволяють вивести рослини з будь-яким ароматом.


 2.5. Переваги генної інженерії

1 По завіреннях учених демографів, в найближчі двадцять років населення земної кулі подвоїться. Користуючись сучасними агрокультури і агротехнологіями, прогодувати таку кількість людей буде просто неможливо. Отже, вже зараз пора подумати про те, як з найменшими втратами підняти врожайність сільгоспугідь вдвічі. Оскільки для звичайної селекції термін у два десятиліття вкрай малий, то залишається механічна модифікація генетичного коду рослин. Можна, наприклад, додати ген стійкості до комах-шкідників або зробити рослина більш плідним. Це основний довід трансгенетіков.

2. За допомогою генної інженерії можна збільшити в генетично зміненою продукції вміст корисних речовин і вітамінів у порівнянні з «чистими» сортами. Наприклад, можна «вставити» вітамін А в рис, з тим щоб вирощувати його в регіонах, де люди відчувають його нестачу.

3. Можна істотно розширити ареали посіву сільгосппродуктів, пристосувавши їх до екстремальних умов, таким, як посуха і холод.

4. Шляхом генетичної модифікації рослин можна суттєво зменшити інтенсивність обробки полів пестицидами і гербіцидами. Яскравим прикладом тут є вже відбулося впровадження в геном кукурудзи гена земляної бактерії Bacillus thuringiensis, вже постачає рослина власним захистом, так званим Bt-токсином, та праведність за задумом генетиків додаткову обробку безглуздою.

5. Генетично зміненим продуктам може бути додані лікувальні властивості. Вченим вже вдалося створити банан з вмістом анальгіну і салат, що виробляє вакцину проти гепатиту B.

6. Їжа з генетично змінених рослин може бути дешевше і смачніше.

7. Модифіковані види допоможуть вирішити і деякі екологічні проблеми. Конструюються рослини, ефективно поглинають цинк, кобальт, кадмій, нікель та інші метали з забруднених промисловими відходами грунтів.

8. Генна інженерія дозволить поліпшити якість життя, дуже ймовірно - істотно продовжити її; є надія знайти гени, відповідальні за старіння організму і реконструювати їх.

III. Проблеми та перспективи

Можливість впливати на гени дозволяє усувати причини спадкових хвороб, змінювати властивості організмів в потрібному напрямку, пересаджувати гени з одного організму в інший і привносити в нього нові ознаки. Наприклад, вже створюються нові організми, що поєднують в собі властивості тварин і рослин.

Однак досить складно визначити довготривалі наслідки генних маніпуляцій.


 3.1.Протів генної інженерії

В даний час генна інженерія технічно недосконала, так як вона не в змозі управляти процесом вбудовування нового гена. Тому неможливо передбачити місце вбудовування і ефекти доданого гена. Навіть в тому випадку, якщо місце розташування гена виявиться можливим встановити після його вбудовування в геном, наявні відомості про ДНК дуже неповні для того, щоб передбачити результати.

У середини 1998 року англійський вчений Арпад Пустаї на підставі проведених дослідів вперше заявив про те, що вживання піддослідними щурами генетично модифікованої картоплі призвело до серйозних пошкоджень їхніх внутрішніх органів та імунної системи. У тварин виник цілий набір серйозних змін шлунково-кишкового тракту, печінки, зоба, селезінки. Але саме зловісне - зменшився об'єм мозку.

Ця заява викликала суперечливу реакцію наукової громадськості. З одного боку, інститут, в якому працював Пустаї, заявив, що результати його досліджень є необ'єктивними.

Однак незалежна комісія, створена з 20 вчених з різних країн, визнала, що висновки Пустаї правильні, а нешкідливість генетично модифікованих продуктів дійсно підлягає істотній переоцінці.

Додатковим підтвердженням того, що вплив генетично змінених продуктів на організм людини і навколишнє середовище є мало вивчено, стала заява року вченого Джона Лузі.

Так, в травні 1999 року він повідомив про те, що пилок генетично модифікованої пшениці, спочатку містить невелику частку пестицидів, здатна вбивати личинок метелики-данаїди.

У той же час деякі вчені знову висловили думку про те, що лабораторні дослідження не можуть змоделювати умови живої природи, тому на них не можна повністю покладатися.

У листопаді 1999 року для обговорення результатів досліджень Пустаї і
 Лузі була організована спеціальна наукова конференція, проте її учасникам не вдалося виробити загального підходу до цього питання.

При цьому саме існування подібних протиріч свідчить, що виведення генетично модифікованих видів рослин і тварин становить певну небезпеку, обумовлену непередбачуваністю їх розвитку та поведінки у природному середовищі.

Ризики, пов'язані із застосуванням генної інженерії до продуктів харчування, можна розділити на три категорії: екологічні, медичні та соціально-економічні.

3.1.1. Екологічні ризики

1 Поява супервредітелей.

У сутності, такі вже з'явилися. На Bt-кукурудзі і бавовні вже живе коробковий (бавовняний) черв'як, якому найбільш цінний природний пестицид
 Bacillus thuringensis (Bt) не приносить шкоди. Наївно думати, що шкідники на хитрощі учених не дадуть відповідь своїм контрударом. Як відомо, в екстремальних умовах, а процес витіснення шкідників стійкими до них рослинами інакше як екстремальним не назвеш, швидкість мутацій зростає, і невідомо, скільки знадобиться комахою часу для того, щоб пристосуватися до нових умов навколишнього середовища. І все піде по новій, тільки на більш високому рівні.

2. Порушення природного балансу.

Вже доведено, що багато ГМ-рослини, такі, як ГМ-тютюн або технічний рис, застосовуваний для виробництва пластику і лікарських речовин, смертельно небезпечні для живуть на полі або поруч з ним гризунів.
 Поки ці рослини виростають лише на дослідних полях, а що станеться після повного вимирання гризунів в районах їх масових засівів - НЕ береться передбачити ніхто.

Щось подібне сталося з озером Вікторія в 60-х роках минулого століття, коли в нього поселили нільського окуня. Потрапивши в сприятливе середовище і володіючи безсумнівним перевагою в силі, витривалості і плодючості, цей водний житель в лічені роки скоротив чисельність конкуруючих видів в кілька десятків разів, а більше двохсот видів знищив повністю. А через десятиліття з'ясувалося, що в результаті цього «переселення» в прибережній зоні зникли ліси, береги були розмиті, а ерозія грунту досягла небачених досі розмірів.

3. Вихід трансгенів з-під контролю.

На кожну упаковку з насінням генетично модифікованого Bt-бавовни фірми Monsanto нанесений напис: «У Флориді не садити на південь від Тампи (60-е шосе). Чи не для комерційного використання або продажу на Гаваях » . Що змусило керівництво цього біотехнологічного гіганта так обмежити площі посівів своїх культур? Виявляється, на Гаваях вельми поширений дикий родич бавовни Gossypium tomentosum, а в Південній Флориді -
 Gossypium hirsutum. Обидва вважаються в бавовництві бур'янами. Якщо генетично модифіковану бавовну запилюючи свого родича-бур'яну, то в результаті вийде стійкий до дії пестицидів і гербіцидів, що не боїться ні спеки, ні холоду, чи не гризете жуками і паразитами і страшно плідний супербур'яни. Приблизно те ж може статися і з багатьма іншими видами культурних рослин, таких, як масляничний рапс, картопля, томати або боби. У всіх них є й досить широко поширені дикі родичі, які є часто одними з головних в силу подібності умов життя бур'янами основної культури.

До речі кажучи, навіть культурний рапс часто є бур'яном для інших культур, але в силу його зніженості він вважається бур'яном малозначним. Генетично модифікований ріпак зніженим назвати не можна. Озброєний міццю сучасної науки, він дасть фору в сто очок з виживання будь-якій культурі. І пшеничні поля вельми швидко можуть перетворитися на технічні ріпакові. Вже були зафіксовані випадки, коли ГМ-ріпак наділив стійкістю до гербіцидів свою бур'янисту родичку - дику гірчицю. Вихід один: слід прикривати прозорим ковпаком всякі посадки генетично модифікованих рослин, щоб, не дай бог, ні одне зернятко, жодна порошинка не вирвалися назовні.


 3.1.2. Медичні ризики

1 Підвищена аллергеноопасность.

У березні 1996 року провідний генний інженер, дослідник Університету штату Небраска, підтвердив: при спробі підвищити вміст білка в ГМ-сої в неї разом з геном бразильського горіха був перенесений алерген. Причому тестування тварин не виявило небезпеки. Тестування ГМ-продуктів на АЛЕРГІКІВ не входить в обов'язкову програму випробувань нових продуктів, а тому те, що алерген був вчасно помічений, можна назвати щасливою випадковістю, інакше життя

Сторінки: 1 2 3

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар