Реферати » Реферати з біології » Біотехнології та біобезпека в агропромисловому виробництві

Біотехнології та біобезпека в агропромисловому виробництві

Біотехнології та біобезпека в агропромисловому виробництві

В. С. Шевелуха, лауреат державної премії в галузі науки і техніки РФ, заслужений діяч науки і техніки Російської Федерації та Республіки Білорусь, зав. кафедрою і відділом сільськогосподарської біотехнології МСХА, академік РАСГН та АН Республіки Білорусь.

Доповідь присвячена короткому викладу положень Інноваційного проекту з біотехнології в агропромисловому виробництві на 2004 - 2007 р який запропонований на розгляд Уряду РФ фахівцями РАСГН, РАН і ряду провідних вузів Росії. У проекті відображені назрілі економічні та технологічні проблеми сільського господарства країни і реальні наукові можливості для їх вирішення засобами біотехнології та біоінженерії.

Ключові слова: сільськогосподарська промисловість, біотехнологія, інноваційний проект, трансгенні організми, оцінка безпеки.

Biotechnology in Agricultural Industry: Impact and Safety Issues

V. Shevelukha, Head of Agricultural Biotechnology Department (Moscow Academy of Agriculture), Academician (Russian Academy of Agricultural Sciences and Academy of Sciences of Belarus), etc.

The report is devoted to brief description of principles of Innovative Project on Biotechnology in Agricultural Industry (2004-2007). The project was submitted to the Government of Russian Federation by experts from Russian Academy of Sciences, Russian Academy of Agricultural Sciences and a number of key Universities. The project reflects the burning economic and technological problems of Russian agricultural complex and the actual scientific potential to solve them by means of biotechnology and bioengineering.

Keywords: agricultural industry, biotechnology, innovative project, transgenic organisms, risk assessment.

За своїм змістом, цілям і завданням біотехнологія стає найважливішою складовою частиною економіки світу, в тому числі і агропромислового виробництва. Сільське господарство - це найбільший біотехнологічний цех з багаторічною історією. В його основі лежить використання біологічних об'єктів - рослин, тварин і мікроорганізмів, біологічних процесів, ефективне управління якими і становить суть біотехнології в традиційному та сучасному сенсі.

За рівнем ведення та шляхам розвитку цієї життєво важливої ??продовольчої галузі держави світу можна розділити на п'ять основних груп, привласнивши їм назви на ім'я базових держав у цих групах.

Перший шлях розвитку сільського господарства - американський, фермерський, з високим рівнем інтенсивного виробництва та перевиробництва продовольства і майже нульовими темпами приросту, високоефективною системою державної підтримки сільськогосподарських виробників.

Другий шлях розвитку сільського господарства - китайський, точніше, селянський з китайською специфікою, з самими рекордними в світі темпами зростання сільськогосподарського виробництва (10-14% річних) і його обсягами, забезпечують середньосвітовий рівень споживання продуктів харчування , великою перспективою подальшого нарощування продовольчих ресурсів і доведення їх споживання в країні до вищих світових показників.

Третій шлях ведення сільського господарства - західноєвропейський, інтегративний, який поєднає фермерізацію галузі в кожній країні з правовим та економічним регулюванням виробництва міждержавними структурами, що входять в інтегроване об'єднання ЄС, успішно вирішальну два найважливіших завдання: вирівнювання рівнів та забезпечення среднеоптімальних темпів зростання економічних і фізичних показників розвитку сільськогосподарського виробництва та взаємодію на основі законів ринку в рамках економічного союзу ..

Четвертий шлях розвитку сільського господарства - слаборозвинені країни Південно-Східної Азії, Африки та Латинської Америки. Їх шлях можна назвати напівколоніальним, з екстенсивним примітивним виробництвом, вкрай слабкою державною підтримкою, а в більшості випадків без неї, з великою залежністю від імпорту продовольчих товарів. Сформовані економічні та політичні умови їх взаємодії з розвиненими країнами є постійним джерелом протиріч і причиною відставання в розвитку їх аграрного сектора економіки.

П'ятий "шлях" розвитку сільського господарства можна назвати демократичним, проамериканським, нав'язаним Росії в період розпаду СРСР і триваючим по теперішній час. В результаті так званих аграрних реформ в Росії відбулася ліквідація державних і кооперативних сільськогосподарських підприємств, зруйновано виробництво, приватизована колективна власність і, насамперед, головний засіб виробництва - земля, знищено більше половини поголів'я худоби, в два з гаком рази скорочено валове виробництво продовольства, понад 60% господарств доведено до фінансового банкрутства, країна втратила продовольчу безпеку. Фермеризація сільського господарства Росії не відбулася. Тепер необхідно вживати заходів з порятунку галузі. Концепція та програма такого відновлення розроблена Російською академією сільськогосподарських наук. Вона заснована на наукових дослідженнях і досвіді кращих і ефективно працюючих підприємств регіонів і суб'єктів федерації.

Велике місце у відновленні сільського господарства Росії має бути відведено його біологізації і, перш за все, розроблення і освоєння біотехнологій, спрямованих на відновлення і подальше підвищення родючості грунтів, створенню нового покоління генетично стійких до несприятливих факторів середовища рослин і тварин та їх широкому використанню в складних природних і економічних умовах виробництва.

Перша національна програма з біотехнології в нашій країні була розроблена і затверджена в 1986 році. Велика питома вага в ній займав розділ "Біотехнологія в агропромисловому виробництві". Велику увагу було приділено в ній розробці і освоєнню новітніх біотехнологій у рослинництві, тваринництві, ветеринарній медицині, зберіганні, транспортуванні та переробці сільськогосподарської продукції, отримання та використання біологічно активних речовин, кормових добавок та ін.

За короткий термін, всього за 5 років, в селекційних центрах країни були створені біотехнологічні лабораторії і групи дослідників з клітинної та тканинної інженерії. В них було створено багато форми і лінії сільськогосподарських рослин з підвищеною стійкістю до найбільш небезпечних грибних, бактеріальних і вірусних патогенів, а також до абіотичних стресів. На їх основі були отримані нові селекційні сорти та гібриди пшениці, ячменю, картоплі, рису, люцерни, льону та інших культур. В тваринництві та ветеринарній медицині головна увага була приділена методам трансплантації ембріонів і зигот для отримання високопродуктивних тварин і створенню генноїнженерних вакцин для профілактики та лікування сільськогосподарських тварин. Розвивалися дослідження в області імунітету рослин і тварин і створення генноїнженерних препаратів для боротьби з шкідниками і хворобами на посівах і фермах.

З руйнуванням СРСР національна програма з біотехнології в АПК практично припинила своє існування. Фінансування цих робіт було зведено до мінімуму. Виживання наукових установ і лабораторій по сільському господарству відбувалося за рахунок ліквідації фундаментальних досліджень, у тому числі в галузі біотехнології та біоінженерії. За клітинної інженерії, що вимагає менших фінансових витрат у порівнянні з геноінженерний дослідженнями, роботи в певних обсягах тривали, а по генетичній трансформації рослин і тварин вони, власне кажучи, не розвивалися.

Такі роботи були збережені, а потім і розвинені за рахунок коштів держбюджету в інститутах РАН, що дозволило і в цей важкий для науки період зберегти і навіть розвинути науковий потенціал з біоінженерії, в тому числі кадри генних інженерів в Центрі "Біоінженерія" РАН, інститутах молекулярної біології, молекулярної генетики, НДІ биогена, інституті біоорганічної хімії, промислових мікроорганізмів, загальної генетики і деяких інших.

В минуле десятиліття відставання Росії в розвитку біотехнології, і особливо біоінженерії, від передових країн світу значно зросла за багатьма напрямками. Особливо небезпечним для розвитку біотехнології і біоінженерії в Росії в умовах значного їх відставання є виникнення потужної хвилі протестного руху в Західній Європі і в Росії, спрямованого проти наукових досліджень, застосування трансгенних технологій та використання генетично модифікованих організмів у виробництві та отримання з них харчових і кормових продуктів . Найбільші зусилля в цьому напрямку прикладають журналісти і рух "Грінпіс". Факти, які вони використовують для відкидання робіт з біоінженерії, нічого спільного з наукою не мають, а беруться з дозвільних висновків і повідомлень неосвічених в науці людей. З іншого боку, потужний протест проти біотехнології і біоінженерії є наслідком триваючої келійності, закритості проведених вченими в цій галузі науки досліджень, вкрай погано поставленої інформаційної та просвітницької роботи. Великий "вклад" в посилення протестного руху вносять конкуруючі фірми і корпорації, сильно зацікавлені в збереженні обсягів виробництва пестицидів та інших хімічних засобів боротьби з шкідниками та хворобами в сільськогосподарському виробництві.

Генноїнженерний технології та трансгенні організми дійсно можуть бути об'єктами генетичного ризику, але цей ризик усувається дотриманням законів і наукового моніторингу за здійсненням трансгеноза, методів і правил, тестування ГМО в лабораторних і польових умовах, під час їх реєстрації і в післяреєстраційному період. З урахуванням цієї обставини хвиля протестного руху проти трансгенних технологій та використання ГМО має тенденцію до зниження в Росії та інших країнах світу.

Найбільші аграрні проблеми Росії, викликані помилковим вибором шляхів реформування АПК, звичайно ж, повинні перш за все вирішуватися за рахунок зміни курсу і змісту реформ. У цьому ми твердо переконані, як і багато інших вчених і практики аграрної сфери економіки. Але багато конкретні завдання щодо підвищення ефективності та стійкості розвитку АПК можуть бути вирішені за рахунок біологізації сільського господарства, використання методів біотехнології і біоінженерії.

У цих цілях нами спільно з вченими провідних вузів, НДІ РАСГН і РАН розроблений Інноваційний проект з біотехнології в агропромисловому виробництві на 2004-2007рр. Цей проект пропонується як міжвідомчий, фінансований Мінпромнауки РФ і Мінсільгоспом РФ. Він відображає назрілі економічні та технологічні проблеми сільського господарства і реальні наукові можливості біотехнології та біоінженерії.

Центральне місце в пропонованому Уряду Російської Федерації Інноваційному проекті відводиться створенню комплексно стійких трансгенних ліній, сортів і гібридів сільськогосподарських рослин, ліній тварин і птиці, штамів мікроорганізмів. Вирішення цього завдання геноінженерний методами може істотно змінити в кращу сторону економічну та екологічну ситуацію в агропромисловому виробництві та в країні в цілому. Епіфітотії небезпечних хвороб і масове поширення

Сторінки: 1 2 3

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар