Головна
Реферати » Реферати з біології » Зір

Зір

функції біологічних мембран.

У поєднанні з вітаміном С він викликає зменшення ліпоїдних відкладень в стінках судин і зниження вмісту холестерину в сироватці крові.

Особливо вітамін А потрібен щитовидній залозі, печінці та наднирковим. Він - один з вітамінів, які зберігали молодість. Наприклад, він продовжує життя піддослідним тваринам.

Особливо багато вітаміну А в печінці морських тварин. Ось чому препарати з печінки цих тварин (наприклад, «катрекс» - з печінки чорноморської акули катрана) дуже цінні.

Вітамін А потрібен вухам. Його брак може призвести до вушних інфекцій і відбитися на механізмі слуху. Його з великим успіхом застосовують в алергічної терапії. Встановлено, що напад сінної лихоманки можна повністю відбити прийняттям 150 000 МЕ * вітаміну А (1МЕ-0.3 мкг).

Зарубіжні лікарі називають його «першою лінією оборони від хвороб» , так як цілісність покривів і епітелію всередині тіла, нормальна їх робота - перша умова здоров'я.

Нестача вітаміну А широко поширений. Через це відбувається уповільнення реакції організму (спортсменам на замітку). Так, у ФРН проводилися досліди з 152 шоферами, які або не пройшли водійські випробування, чи мали найбільший список дорожніх пригод. Їм давали щодня по 150 000 МО вітаміну А, що призвело як повідомляє Інститут психології транспорту, до значного посилення їх водійських здібностей.
Взагалі проблема дефіциту вітаміну А гостро стоїть у всьому світі. Виробляється лікування вітаміном А. Так, в Індії дітям віком 1-5 років раз на півроку дають по 60 міліграмів вітаміну А (200 000 МО, або 40 дорослих норм відразу!). Серед дітей, які отримали дві дози, захворюваність очей скоротилася на 75%.

Запаси вітаміну А можуть в печінці складати резерв 1500-денної потреби. Вони відкладаються там у формі ефіру вищих жирних кислот: олеїнової, пальмітинової і стеаринової, і, можливо з цієї причини, незважаючи на настільки високі запаси, не спостерігається явищ гіпервітамінозу.
Зауважимо, що вітамін А накопичується в печінці з каротину, але не з вітамінною дієти. Серед сільського населення острова Ява, який ласує неполірованим рисом, зеленими овочами і фруктами, не спостерігається ознак нестачі вітаміну А. Навпаки, встановлено, що постачання вітаміном А досить повноцінно, хоча їх їжа не містить молока, масла і майже позбавлена ??яєць. Потреба у вітаміні А становить 1,5 мг / добу » причому не менше 1/3 потреби повинно бути задоволене за рахунок самого вітаміну А, а 2/3 - за рахунок каротину.

Гіпервітаміноз вітаміну А зустрічається вкрай рідко, так як потрібні надзвичайно високі дози, надходження яких у житті важко здійснити.
Ось один з таких випадків
Англійська газета «Таймі» повідомила про смерть вченого Б. Брауна, 48 років. У статті під заголовком «Морквяна дієта вбила вченого» говорилося: «Як встановило розслідування в Кройдоне, прихильник здорової їжі, який випивав по вісім пінт (пінта - 0,56 літра) морквяного соку в день, був абсолютно жовтого кольору, коли помер. Лікар заявив, що Б. Браун помер від отруєння вітаміном А » . Зменшують запаси вітаміну А алкоголь, канцерогени, вісмут; сильне зменшення в дієті білка (з 18 до 3 відсотків) зменшує відкладення цього вітаміну в печінці більш ніж в 2 рази.

Руйнує його кисень повітря, кислоти, ультрафіолетові промені. Прогоркание жирів веде до руйнування вітаміну А.

Найважливіші джерела вітаміну А: печінка, вершкове масло, вершки, сир, яєчний жовток, риб'ячий жир. При тепловій обробці вітамін А значно руйнується.

Глава 2.
2.1.Методи дослідження.
Проведення анкетування та обробка результатів з метою отримання середньостатистичних даних. Опитуваним задавалося кілька запитань з різних тем:

1. В якому кабінеті ви відчуваєте себе найбільш комфортно?
2. В якому кабінеті ви відчуваєте себе найменш комфортно?
3.Что ви віддаєте перевагу є? (Фрукти й овочі або борошняні вироби)?
4.Что є основною стравою вашого домашнього раціону?

Також проводилося вивчення і зіставлення відомостей про рівень зору учнів 11-х класів та освітленості в кабінетах гімназії 406, ці дослідження представлені нижче більш докладно.
Також були досліджені всі кабінети школи, у своїй записувалися дані про кількість вікон, їх розміри та спрямованості по сторонах світу, про розміри та площі кабінету.
Були досліджені всі кабінети школи, у своїй записувалися дані про наявність в кабінетах ламп розжарювання, денного освітлення, їх потужності, про розміри та площі кабінетів.


2.2. Дослідження процентного відношення кабінетів з люмінесцентними і електричними лампами в 406 гімназії
Я провела дослідження в нашій школі і з'ясувала, що процентне співвідношення кабінетів з електролампами і кабінетів з люмінесцентними становить 60% до
40% відповідно графік 1.

тобто більшість кабінетів в нашій школі обладнано електролампами.
Однак, треба відзначити, що коридори висвітлюються люмінесцентними лампами. До того ж у кожному кабінеті над дошкою висить люмінесцентна лампа. У багатьох кабінетах деякі люмінесцентні лампи вийшли з ладу, вони світяться тьмяно-рожевим кольором або не світяться взагалі, також вийшли з ладу лампи дуже часто блимають і їх колір дратівливо.

2.3. Дослідження колірної гами.
Для складання нижченаведеної таблиці було використано коефіцієнти відображення, що показують, яка частина світла зберігається після відображення.
Вони склали для:

Білій клейової фарби - 0,70-0,80 Помаранчевої-0,39
Кольори слонової кістки - 0,75 Бежевою-0,38
Світло-кремовою-0,70-0,74 Світло-коричневої-0,25
салатні-0,70
Рожевої-0,23
Світло-помаранчевої-0,70 Темно-зеленої-0,16
Світло-бежевій-0,62 Кольори морської хвилі-0,16
Світло-рожевою-0,62 Темно-сірої-0,15
Світло-жовтої-0,55
Коричневої-0,11
Блакитний-0,45
Темно-червоною-0,10
Зеленій-0,42
Червоно-коричневою-0, 10
Світло-сірої-0,40-0,50 Темно-синьою-
0,10
Світло-зеленою - 0,41 Чорної-
0,04
Жовто-зеленої-0,48

Для проведення подальших досліджень коефіцієнтам відображення, наведених раніше, були розраховані значення у відсотках, де:

0,70-0,60 склали 100 % гарне
0,60-0,50 85% хороше
0,50-0,40 65% хороше / нормальна
0,40-0,30 50% нормальне
0,30-0,20 35% нормальне / достатнє
0,20-0,15 25% достатню / недостатнє
0,15-0,11 15% недостатнє від 0,11 і менше 0% недостатнє

З даних цієї таблиці ми можемо побачити, що у 100% кабінетів школи колірна гамма підібрана правильно, причому всього-лише у 5,6% (2) вона підібрана добре, у 62,2% (21) кабінетів вона підібрана нормально і у
32, 2% (10) кабінетів вона достатня.

2.4. Дослідження природного освітлення.

Для складання нижченаведеної таблиці було використано відомості про природному освітленні приміщень. Причому Природне освітлення шкільних приміщень враховувалося тільки в період проведення занять, тобто з 8.30 до
16.00 вечора.

Для проведення досліджень інтенсивність природного освітлення приміщень, що виходять вікнами на різні сторони світу, виражена у відсотках, що склало для приміщень з вікнами, що виходять на:

Південну сторону - 100%
Східну сторону - 85%
Західну сторону - 70%
Північну сторону - 55%

Для отримання таких даних були використані співвідношення площі вікон до площі підлоги. Вони також були переведені у відсотки і склали для даних співвідношень такі значення:
0,40 100%
0,32 80%
0,29 72,5%
0,27 67,2%
0,26 65,0%
0 , 25 62,5%
0,24 60%
0,23 57,2%
0,22 55, 0%
0,09 22,5%

Для складання таблиці рівня естесственной освітленості гімназії
406 були використані узагальнюючі значення коефіцієнтів у відсотках, взяті з таблиць 4, 5, 6, Причому, узагальнюючий коефіцієнт, що враховує колірну гамму, був використаний у зв'язку з тим, що різна забарвлення поверхонь, по різному відбиваючи світло, безпосередньо впливає на інтенсивність освітлення.
Було визначено середнє арифметичних значення узагальнюючих коефіцієнтів, яке надалі використовувалося для висновків про стан природного освітлення приміщень.

Середньо-арифметичне значення узагальнюючих коефіцієнтів характеризує якість естесственного освітлення таким чином:

Від 77% - 65% хороше освітлення
Від 65 % - 60% нормальне
Від 60% - 35% достатню
Від 35% і менше недостатнє

Таблиця 4.
Вплив розташування приміщень, з вікнами, що виходять на різні сторони світу, на інтенсивність природного освітлення.

| N | Сторона світу | узагальнені. % | N каб | Сторона світу | узагальнені. % |
| Каб | | | | | |
| 11 | Захід |?? 70 | 36 | Схід | 85 |
| 13 | Північ, Схід | 65 | 37 | Схід | 85 |
| 14 | Схід | 85 | 38а | Південь | 100 |
| 21 | Захід | 70 | 38б | Південь | 100 |
| 22 | Північ | 55 | 39 | Захід |?? 70 |
| 23 | Схід | 85 | 41 | Захід | 70 |
| 24 | Схід | 85 | 42 | Північ | 55 |
| 25 | Схід | 85 | 43 | Схід | 85 |
| 26 | Схід | 85 | 44 | Схід | 85 |
| 27 | Південь | 100 | 45 | Схід | 85 |
| 28 | Захід |?? 70 | 46 | Схід | 85 |
| 30 | Захід |?? 70 | 47а | Схід | 85 |
| 31 | Північ | 55 | 47б | Південь | 100 |
| 32 | Схід | 85 | 47б2 | Південь | 100 |
| 33 | Схід | 85 | 48 | Захід |?? 70 |
| 34 | Схід | 85 | | | |
| 35 | Схід | 85 | | | |

З даних цієї таблиці ми можемо побачити, що 91% приміщень школи має хороше-достатнє природне освітлення і 9% кабінетів мають недостатню природну освітленість.

Таблиця 5
Вплив колірної Намму на освітленість шкільних приміщень.

| N | Колір і його коефіцієнти | Оббо |
| | відображення | щ |
| | стіни | Кое |% | Парти | Кое |% | Штори | Кое |% | Пол | кое |% | |
| | | ф | | | ф | | | ф | | | ф | | |
| 11 | Сіро-з | 0.4 | 65 | Сіро-з | 0.4 | 65 | Бел | 0.7 | 100 | Св.кор | 0.2 | 35 | 66.2 |
| | їв | 1 | | їв | 1 | | | 0 | | | 5 | | 5 |
| 13 | Зелен | 0.4 | 65 | Коричн | 0.1 | 0 | Жел / зел | 0.4 | 65 | Кор | 0.1 | 0 | 32 |
| | | 2 | | | 1 | | | 8 | | | 1 | | |
| 14 | Бежів | 0.3 | 50 | Зелен | 0.4 | 65 | Цв. | 0.1 | 25 | Кор | 0.1 | 0 | 35 |
| | | 8 | | | 2 | | Мор.в | 6 | | | 1 | | |
| 21 | Голуб

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9