Головна
Реферати » Реферати з біології » Пшениця

Пшениця

Доповідь
За археологічними даними вже 5-7 тисяч років тому пшеницю обробляли в
Єгипті, країнах Передньої і Середньої Азії і в Закавказзі. Зараз цей хлібний злак культивує майже у всьому світі. Його посіви займають приблизно 1/5 частину всієї оброблюваної землі-це майже 1/80 частина суші! Якщо річний урожай пшениці занурити у залізничні вагони, то такий поїзд зміг би двічі оперезати земну кулю по екватору. З давніх часів аж до XIX століття в багатьох країнах переважно вирощували полбу-посухостійкий, але низьковрожайних вид пшениці. З її зерен варили кашу. Зерна також мололи, і з борошна пекли хліб.
Пізніше полбу витіснили більш врожайні види пшениці-м'яка і тверда.
У зернах твердої пшениці накопичується значно більше білкових речовин.
Чим в м'якій, тому борошно з неї виходить якісніше.
На жаль, тверду пшеницю можна сіяти далеко не скрізь і в цілому її урожай обходиться дорожче.
Сьогодні відомо більше 4 тисяч сортів пшениці. Ярові сорти висівають навесні, а озимі - восени, що б до зими їх зерна встигли дати паростки і утворити листя, які продовжать розвиватися навесні.
Озимі сорти більш урожайні і дозрівають раніше ярих, але вони менш морозостійкі.
Тому більшу частину пшениці складають ярові сорти.


 
Подібні реферати:
Досягнення сучасної селекції
Процес гібридизації, переважно природною, спостерігали дуже давно. Гібриди від схрещування коня з ослом (мул, мул) існували вже за 2000 років до н.е. Штучні гібриди (при схрещуванні гвоздик
Російський осетер
Осетрові - стародавні за походженням риби, які дожили до наших днів. Свого розквіту вони досягли 100 - 200 млн. років тому, коли по землі ще бродили динозаври.
Рослини сімейства Складноцвіті
До соняшнику, як і до картоплі, росіяни так звикли, що здається дивним, що до 30-их років минулого століття народ і поняття не мав про соняшниковій олії. Вперше в Росії його отримав селянин Воронезького
Селекція рослин
Застосовувався Мічуріним при здійсненні гібридизації культурного персика з диким монгольським мигдалем бобовником (в цілях просування персика на північ). Оскільки пряме схрещування зазначених форм не вдавалося,
поліплодіі
Зміст ведення 3 I. Форми мінливості 4 II
Про лососевих
Північноатлантичні лососі, сьомга, кумжа та їх тихоокеанські брати: кижуч, кета, горбуша, нерки, чавичі і Сіма з року в рік і кожен вид свого часу з морів північної півкулі входять у ріки, щоб відкласти
Полиплоидия
У 1892 році російський ботанік І.І. Герасимов досліджував вплив температури на клітини зеленої водорості спірогира і виявив дивовижне явище - зміна числа ядер в клітині. Після впливу низькою темпер
Взаємозв'язок деяких ознак у кормових бобів
Значення кормових бобів як сільськогосподарської культури і як об'єкта біологічних досліджень загальновідомо. По збору протеїну з одиниці площі боби у вологих регіонах перевершують горох і ріпак.
Топінамбур
Топінамбур, земляна груша (Helianthus tuberosus), багаторічна клубненосное рослина сімейства складноцвітих. Наземною частиною нагадує соняшник. Стебло пряме міцний, нагорі розгалужених, висота 1.2-2,5
Екологічні стратегії рослин
К-стратеги відрізняються турботою про нечисленному прийдешнім, це спостерігається, наприклад, у слонів . R-стратеги характеризуються максимальною плодовитістю і відсутністю турботи про потомство, наприклад, аскариди.
Санітари і розпушувачи грунту
Дощові черв'яки, переробляючи рослинні залишки та інші органічні речовини (гній, кору дерев, відходи промисловості і т.д.), сприяють утворенню гумусу грунту. Це її органічна частина, багата поживними елементами.
Як вирощувати гриби, первоцвіти і лікарські трави
Тут повідомляється, як у домашніх умовах можна виростити рослини, що ростуть у лісі. Правила посадки і догляду за цими рослинами.
Екологічні основи стійкості рослин
У період проходження фаз загартовування формується морозостійкість рослин. Морозостійкість являє собою процес, а не постійне властивість рослин. Процес загартовування звернемо, при цьому морозостійкий
Буйволи
Буйволи - одні з найбільших тварин на Землі. Вони бувають дикі і домашні. Дикі буйволи мешкають в теплих країнах.
Зебри
Зебри - дикі африканські коня; разом із справжніми кіньми і ослами складають рід і сімейство коней, загін не парнокопитних тварин (Perissodactyla). Відрізняються своєрідною забарвленням тіла, состоящ
Борошниста роса яблуні
Введення. Під хворобами рослин розуміють порушення нормальних фізіологічних функцій окремих органів або всього організму, що виникає під впливом патогенна або несприятливих умов середовища і призводять до зниження продуктивності рослини, а то й до повної загибелі його.
Селекція
Слово "селекція" походить від лат. "Selectio", 4ro в перекладі означає "вибір, відбір". Селекція це наука, яка розробляє нові шляхи і методи отримання сортів рослин та їх гібридів, порід тварин
Агротехнологическая оцінка середньостиглих сортів сої
Соя є економічно вигідною культурою, яка виробляється без внесення азотних добрив, пестицидів, не вимагає витрат на відшкодування шкоди навколишньому середовищу і сприяє її збереженню, користується у
Вплив цитокинина на ріст і розвиток проростків пшениці залежно від у ...
Останнім часом при обробітку різних сільськогосподарських культур все більша увага приділяється прийомам, за допомогою яких можна впливати безпосередньо на рослинний організм. До таких прийому
Перельоти птахів
При такій швидкості польоту птахи могли б за відносно короткий час досягти області зимівлі або гніздів'я. Але насправді переліт зазвичай розтягується на довгий час. Вважають, що птахи при далеких п