загрузка...

трусы женские
загрузка...

Тваринництво

Скотоводство - основна галузь продуктивного тваринництва. У Росії від неї отримують
99% всього виробленого молока і близько 44% м'яса. Залежно від природно-економічних особливостей окремих зон, районів і господарств скотарство може бути молочного, м'ясо-молочного і м'ясного напрямку.
Порода-це велика цілісна група тварин одного виду, створена працею людини
В певних соціально-економічних умовах, що характеризуються спільністю походження, подібними властивими їй біологічними та господарсько корисними, переданими потомству. Наявність в породі якісно різних між собою груп і типів не руйнує її, а, навпаки, пов'язує в єдине ціле і створює сприятливі умови для подальшого вдосконалення племінних і продуктивних ознак і властивостей породи.
До порід молочного напряму відносять: Чорно-строкату породу,
Голландську породу, Холмогорскую породу і т.д.
До порід подвійний (комбінованою) продуктивності відносять
симентальської породи.
1 Сибірський тип симентальської худоби створений шляхом схрещування місцевого сибірського і бурятського худоби з симентальської. Цей тип худоби має підвищену жирність молока при середній живій масі 400-450 кг.

В ОКХ «Кяхтінского» мається худобу молочно-м'ясного напряму. Це симентальська порода. Всього ВРХ в ОКХ 300 голів, в тому числі корів 196 голів.

Молочна продуктивність корів характеризується кількістю і якістю молока, одержуваного за певний період часу; за лактацію, календарний рік, а також за ряд лактацій. Крім того в ряді випадків враховують довічну продуктивність тварин. На рубежі 90х рр. ОКХ надоюють на 1 фуражну корову 1500 кг молока, а в 1999 р близько 1100 кг.

М'ясна продуктивність калмицької породи обумовлена ??морфологічними і фізіологічними особливостями. М'ясна продуктивність характеризується як кількісними, так і якісними показниками м'яса тварини.

У господарстві застосовуються Стоилова - пасовищне утримання худоби, при якому в стійловий період тварини знаходяться в приміщеннях, а в пасовищний
- йдуть в «літні табори» , т. е. на природні пасовища.

Раціон годівлі корів в ОКХ:

| Вид корму | Зимне-стійловий | Молодняк до 1 | Молодняк старше |
| | період | г. (На добу) | 1 м (на добу) |
| | (мовляв, корів.) | | |
| Сіно | 4 | 2 кг | 3 кг |
| | 1,6 до. од. | | |
| Солома | 4 | 2 | 3 |
| | 0,8 | | |
| Силос | 15 2,6 | 5 | 10 |
| Концентрати | 2 | 1 | 1 |
| | 2,0 | | |
| УСЬОГО | 25 7,0 | 3 жовтня | 17 45 |
| | | к. од. | К. од. |

При такому раціоні середньодобовий приріст ваги становить 350-400 г на добу.

Доїння корів дворазове, вранці і ввечері; новотельних корів для раздоя дає 3-4 рази на добу. Доїння ручне. За 8 місяців 99 м надоєно 955 кг, а
2000 всього 718 кг.
Удій ж на фуражну корову з початку року в 99 м - 835кг, в 2000 - 588 кг, а удій за місяць збільшився з 161 кг В99 до 180 в 2000 р

У господарстві:
1. фуражних корів 119 голів
2. дійних 77
3. отримано телят 81
4. пало телят 1
5. вихід телят 100 корів валових - 58, ділових - 57
6. стельность корів всього 81 , в тому числі нетелей 8 голів
7. сталося всього 44
8. не сталося 9
9. наявність тільних корів 82

Осіменіння проводиться не штучно. В стаді є 3 бика - виробника.
Доїння корів дворазове, вранці і ввечері. Новотельних корів для раздоя доять 3 - 4 рази на добу. Доїння ручне. ОКХ, будучи молочною фермою.

Спеціалізується в основному на виробництві молока.
Технологічна схема виробництва така:
1. Доїння ручне, молоко зливають у фляги ємністю 40 л. Для кращого зберігання молоко остуджують, і чим швидше це зроблять, тим довше воно буде зберігатися. Влітку це роблять так: фляги ставлять у річку чи басейн, а взимку виносять на вулицю.
2. Через 2 - 3 години, після доїння, молоковоз відвозить молоко на маслозавод.

РОЗВЕДЕННЯ С / Х ТВАРИН

Оцінку тварин роблять за молочної та м'ясної продуктивності. На молочну продуктивність впливають: спадковість, порода, фізіологічний стан, умови годівлі й утримання, терміни використання тварин.
Фізіологічний фактор включає в себе: вік, тривалість лактації, тільність і т.д. До умов зовнішнього середовища відносять: температура, вологість, умови годівлі й утримання, сезон отелення, техніку і кратність доїння.
М'ясна продуктивність худоби змінюється в залежності від породних і спадкових особливостей тварин, ступеня відгодівлі, віку і статі.
Велике значення для оцінки має витрата корму на 1 кг приросту, скоростиглість тобто інтенсивність приросту молодняку ??характеризується абсолютною і відносною величиною добового приросту за певні період часу. Кількісні показники м'ясної продуктивності залежать головним чином від умов вирощування та годівлі. На якісні показники, крім цих умов, значний вплив мають породні особливості тварин. Первинний зоотехнічний облік не ведеться, тому що господарство є товарним.
В нормальних умовах вирощування, фізіологічна зрілість телиць, в залежності від породних особливостей, настає в 15 - 18 місяців, а у бичків 14 - 15 місяців. У цьому віці бичків і телиць починають використовувати для відтворення стада. Тривалість сухостійного періоду коливається від 55 до 70 днів. Отелення йде в зимово-весняний період
(грудень - квітень). Тварин від третьої лактації до шостий, дають найбільшу кількість молока.
Оцінку тварин за екстер'єром і конституції, тобто бонитировку корів, проводять в жовтні і листопаді. Існує 5 методів оцінки екстер'єру: вимір, індексний, фотографування, окомірний, графічний.
При вирощуванні телиць до 6 місячного віку середньо - добовий приріст становить 450 грамів, а вага становить 140-145 кг. Від 6 місяців до 1 року, при середньо добовому прирості 500 г вага становить 200 - 210 кг. До 2 років, при прирості в добу до 400 г, а вага досягає 300 - 320 кг. В ОКХ постійно і вчасно роблять профілактичні щеплення проти туберкульозу, шкірних захворювань і ін.

КОРМЛЕНИЕ ТВАРИН

Поживність корму - властивість забезпечувати організм тварини всіма необхідними речовинами, елементами живлення та енергією. Оцінка поживність корму підрозділяється на енергетичну поживність, протеїнової - аминокислотную, мінеральну, вітамінну, вуглеводну поживність. Таким чином, загальна поживність корми для с / г тварин оцінюють за вмістом у ньому Комова одиниць і перетравного протеїну. Номи годівлі встановлюються дослідним шляхом на с / г тварин і птиці, під час яких враховується потреба тварин в енергії, пластичному матеріалі, мінеральних речовинах і вітамінах. Норма годівлі може бути добової, місячної, річний; вона залежить від продуктивності тварини, його маси, фізіологічного стану.
Раціон - набір кормів, споживаних за певний проміжок часу
(як правило, за добу). Раціони залежать від типу годівлі, застосовуваного в даному господарстві, продуктивності, пори року, віку, географічного положення господарства та ін.
Корми розподіляються на такі групи: соковиті, грубі, концентровані, корми тваринного походження, мінеральні відходи технічного виробництва, харчові відходи, протеїнові і вітамінні добавки. В ОКХ сіють на зелені корми овес і ячмінь, які скошують у вересні і вивозять на сінник. У господарстві є і власні пасовища.
Збирання сіна починають з 15 - 20 серпня. Основний фактор отримання високоякісного сіна: кінцева вологість сіна повинна бути 17 - 18%, якщо воно потрапляє під дощ, то з нього вимиваються поживні речовини.
Трав'яне борошно - цінний кормовий продукт, одержуваний з висушеної трави. За поживністю вона не поступається багатьом зерновим концентратів по їх повноцінності протеїну, вмісту вітамінів та ін. З'єднань. Для виробництва високоякісної трав'яного борошна, необхідно добре організувати стройову базу, забезпечити прибирання трав в оптимальні терміни і строго дотримуватися режиму їх сушіння. Для приготування борошна застосовують агрегат
АВМ - 0,4.
В цілях підвищення поживності і найбільш ефективного використання кормів застосовують різні способи їх переробки та підготовки до згодовування.
Поедаемость соломи можна збільшити шляхом її подрібнення, запарювання, примастки концентратами або змішуванням з коренеплодами, силосом і тд.
В основі силосування лежить процес молочно - кислого бродіння. Хороший силос містить молочної кислоти в 2-3 рази більше ніж оцтової. Сировиною для силосування служить зелена маса кукурудзи та її качани в фазах наливу, молочної та молочно - воскової стиглості зерна, Сордо, соняшник, зелений овес, ячмінь, горохоовсяная суміш і тд.
Технологія. Подрібнену рослинну масу (довжина 3-4 см) скидають в траншею, потім розрівнюють бульдозером і «втоптують» трактором К-701. товщина ущільненої маси повинна бути до 50 см. Після цього траншею закривають плівкою і присипають землею або соломою.
Силосування корнеклубнеплодов.
Цукрові буряки можна силосуйте разом із звичайною в чистому вигляді або з іншими кормами в цілому або подрібненому вигляді. Її краще використовувати в складі комбінованих силосів для свиней і птиці.
Картопля силосують в запареному або сирому вигляді. До сену додає 5-10
% бобової або просяний полови. Такий силос добре зберігається, і його охоче поїдають свині.
Морква силосують з 10-15% сухих кормів; сінної муки, полови бобових культур, качанів кукурудзи і тд.
Сінаж готують з трав, вологістю 50-55%, і зберігають

Сторінки: 1 2
загрузка...
ur.co.ua

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар