загрузка...

трусы женские
загрузка...
Реферати » Реферати з ботаніки і сільському господарству » Антибіотики в сільському господарстві

Антибіотики в сільському господарстві

Відкриття сульфаніламідних препаратів і застосування їх в медичній практиці склали відому епоху в хіміотерапії багатьох інфекційних захворювань , в тому числі сепсису, менінгіту, пневмонії, бешихи, гонореї і деяких інших.

Однак найбільший інтерес для медицини представили різні біологічно активні речовини, отримані биосинтетическим шляхом, тобто сполуки, що утворюються в процесі життєдіяльності різноманітних організмів.

Наприкінці XIX століття російські вчені В. А. Манассеин і А. Г. Полотебнов показали, що гриби з роду Penicillium здатні затримувати в умовах in vivo розвиток збудників ряду шкірних захворювань людини.

І. І. Мечников в 1894 році звернув увагу на можливість використання деяких сапрофітних бактерій в боротьбі з патогенними мікроорганізмами.

У 1896 році Гозио з культуральної рідини Penicillium виділив кристалічний з'єднання - микофеноловую кислоту, переважна зростання бактерій сибірської виразки.

Еммеріх і Лоу в 1899 році повідомили про антибиотическом речовині, утвореному Pseudomonas pyocyanea, вони назвали його пиоцианазой; препарат використовувався як лікувальний чинник як місцевий антисептик.

В 1910-1913 роках Black O. і Alsberg U. виділили з гриба роду
Penicillium пеніціловую кислоту, має антимікробні властивості.

На жаль, ці та деякі інші спостереження і відкриття не отримали тоді її подальшого розвитку, але вони зробили величезний позитивний вплив на пізніші дослідження в галузі вивчення біологічно активних продуктів життєдіяльності організмів.

У 1929 році Олександром Флемінгом відкрили новий препарат пеніцилін, який тільки лише в 1940 році вдалося виділити в кристалічному вигляді. Це нове і досить ефективне хіміотерапевтичне речовина було отримано в результаті життєдіяльності мікроорганізму, тобто биосинтетическим шляхом.

Застосування пеніциліну боротьби з різними інфекційними захворюваннями і запальними процесами стало потужним стимулом для пошуку нових, ще більш ефективних антибіотичних речовин, утворених різними групами мікроорганізмів (бактеріями, актиноміцетами), нижчими рослинами (дріжджами, водоростями, пліснявими грибами, вищими грибами), вищими рослинами і тваринами організмами.

Наполегливі пошуки продуцентів нових антибіотиків увінчалися блискучими успіхами.

Так, якщо простежити за динамікою росту числа описуваних антибіотиків, то можна помітити таку закономірність.

У 1896 році Гозио виділив микофеноловую кислоту, в 1899 році Еммеріх і
Лоу описали пиоцианазу. У 1937 році Вельш описав перший антибіотик актиномицетного походження актиноміцин, в 1939 році Красильниковим і
Кореняко був отриманий линцетин і Дюбо-тиротрицин. Таким чином, до моменту отримання пеніциліну в очищеному вигляді (1940) вже було відомо 5 антибіотичнихречовин. Після цього число антибіотиків росло дуже швидкими темпами:
Рік | Число антибіотиків | Рік | Число антибіотиків | | 1856
1899
1937
1939
1940
1945 | 1
2
3
5
6
32 | 1949
1953
1964
1968 Нині | 150
450
> 1600
> 2000 близько 3000 | |

З близько 3000 антибіотиків, відомих до теперішнього часу, лише приблизно сто знаходять застосування у медичній практиці: при лікуванні запальних процесів (пневмонія, перитоніт, фурункульоз), різних форм туберкульозу, при боротьбі з багатьма інфекційними захворюваннями, що вважалися раніше невиліковними або важко виліковними і т.д. Застосування цих сполук призвело до різкого зниження смертності при таких захворюваннях, як крупозне запалення легенів, сепсис, різні форми менінгіту та ін.

Більшість описаних антибіотиків не знаходить застосування у медичній практиці через їх токсичності, інактивації в організмі хворого або інших причин.

Роботи з вишукування антибіотичнихречовин нового покоління, ефективних при лікуванні вірусних і ракових захворювань, боротьба з якими є однією з найважливіших проблем сучасності, тривають з неослабленим енергією.

Останні 15-20 років щорічно різних питань, пов'язаних з вивченням антибіотиків, присвячується більше п'яти тисяч робіт.

Відкриття та вивчення властивостей нового антибіотика, застосовуваного в медичній практиці, - це величезна праця вчених різних напрямків
(мікробіологів, біохіміків, генетиків, хіміків, технологів, фармакологів, лікарів та ін.).

За підрахунками деяких американських учених над відкриттям лише одного такого антибіотика широкого спектра 55 вчених безперервно працювали 2,5года.
Вони обстежили понад 100 тисяч зразків грунту, витратили на це більше
4 млн доларів.

Італійської фармацевтичної компанії "лепет" для виробництва нового протитуберкульозного антибіотика знадобилося одинадцять років науково-дослідницьких робіт, які обійшлися в кілька мільйонів доларів.

Які ж основні причини такого швидкого зростання числа антибіотиків, що відбувається за останні 20-25 років, незважаючи на величезні фінансові витрати і необхідність залучення великої кількості дослідників?

Серед них можна назвати наступні:
1. Багато антибіотичні речовини - незамінні лікувальні препарати. Вони широко застосовуються при лікуванні великого числа інфекційних захворювань, які раніше, до відкриття антибіотиків, вважалися невиліковними або супроводжувалися високим летальним результатом. До їх числа слід віднести деякі форми туберкульозу, чуму, азіатську холеру, черевний тиф, бруцельоз, пневмонію, різні септичні процеси.
2. Антибіотики - дуже корисні речовини в сільському господарстві, передусім як лікувальні препарати у тваринництві, птахівництві, бджільництві та рослинництві, а окремі антибіотичні речовини - і як стимулятори росту тварин.
3. При широкому застосуванні антибіотиків в якості лікарських препаратів відбувається швидке накопичення резистентних до цих сполук форм мікроорганізмів. Проблема резистентності мікроорганізмів ставить задачу заміни одних антибіотиків іншими, тобто пошуку все нових і нових антибіотичних речовин.
4. Деякі з антибіотиків з успіхом застосовуються в харчовій та консервної промисловості в якості консервантів швидкопсувних продуктів (свіжої риби, м'яса, сиру, різних овочів).
5. Антибіотичні речовини - нові, раніше невідомі за хімічною будовою сполуки - представляють величезний інтерес для фахівців у галузі хімії природних сполук. Вивчення структури цих речовин, а також синтез деяких з них сприяли бурхливому розвитку зазначеного напрямку в хімії, а отже, і самої науки про антибіотики.

Досить вказати, що до теперішнього часу синтезовано такі антибіотики, як пеніциліни, хлорамфенікол, тетрациклін та ін.
6. Антибіотики знайшли широке застосування в наукових дослідженнях як речовин , використовуваних при вивченні окремих сторін метаболізму організмів, розшифровки тонких молекулярних механізмів біосинтезу білка, механізму функціонування мембран та інших біохімічних перетворень як специфічні інгібітори певних реакцій. Наприклад, одні антибіотики специфічно інгібують окремі етапи синтезу білка на рибосомах

(хлорамфенікол, пуромицин, тетрациклін), інші - синтез на різних рівнях нуклеїнових кислот (саркоміцін пригнічує активність полимераз; актиноміцин блеомицин, рубомицин та інші порушують функцію ДНК; тощо), треті - утворення клітинних стінок (пеніциліни) і т.д.
7. Вивчення шляхів утворення антибіотиків сприяє глибокому проникненню у механізми синтетичної діяльності продуцентів цих біологічно активних сполук, розкриттю основних етапів їх метаболізму.

Таким чином, всі ці фактори сприяли і продовжують сприяти тому, що до проблеми антибіотиків привернуто увагу величезних груп вчених різних напрямків: мікробіологів, мікологів, біохіміків, хіміків, генетиків, цитологів, фармацевтів, лікарів, технологів і т.д. вивчення антибіотиків - це типовий приклад комплексного підходу до проблеми, що само по собі сприяло прогресу в дослідженні цих біологічно активних сполук.

5. Біологічна роль антибіотиків у природі.

Результати, одержувані в лабораторних умовах не можна безпосередньо переносити на явища, які відбуваються в природних місцях проживання організмів, як зазначав Новогрудский (1948), явища мікробного антагонізму в грунті протікають своєрідно, іноді значно відрізняючись від антагонізму тих ж мікробів на штучних поживних коштів. Це положення має особливо важливе значення при розгляді питання в біологічній ролі антибіотиків, тобто про ту роль цих речовин, яку вони грають в природних місцях перебування мікроорганізмів, що утворюють їх.

Про біологічну ролі антибіотиків не сущществует єдиного менения. Це говорить про те. Що обговорюване питання являє собою не просте явище.

Розглянемо дві протилежні точки зору і біологічної ролі антибіотиків.

Перша виходить з того, що освіта антибіотиків слід розглядати як специфічну особливість обміну речовин організмів, виникла і закріплену в них у процесі еволюційного розвитку.
Освіта і виділення антибіотиків в довкілля за життя організмів або після їх відмирання - могутній чинник у боротьбі за існування видів.

Така точка зору про роль антибіотичнихречовин широко поширена серед провідних російських і зарубіжних фахівців. Її підтримують Імженецкій, Красильников, гауз, Гроссбард, Брайен, Гаррет,
Торнтон та інші вчені.

Біосинтез антибіотиків - спадкова особливість організмів, що виявляється в тому. Що кожен вид (штам) здатний утворювати один або кілька цілком певних, строго специфічних для нього антибіотичних речовин.

Разом з тим відомо, що однакові антибіотики можуть утворюватися кількома видами організмів. І це аніскільки не суперечить думці про спадково закріпленій властивості мікроорганізмів продукувати певні антибіотичні речовини.

Виявлення потенційної можливості утворювати в процесі життєдіяльності антибіотики пов'язано з умовами культивування організмів. В одних умовах організм утворює антибіотик, в інших умовах той же організм при хорошому зростанні не володітиме здатністю синтезувати антибіотичну речовину. Однак такі явища спостерігаються в лабораторних умовах культивування досліджуваного організму, в умовах обмеженого або занадто багатого вибору джерел живлення.

Друга точка зору полягає в тому, що антибіотичні речовини, що утворюються мікроорганізмами, мають випадковий характер, залежить лише від умов культивування. На думку цих авторів (Ваксман та інші), освіта антибіотиків - це не закріплене властивість організму, що виявляється тільки при розвитку організму в специфічному середовищі та при наявності особливих зовнішніх умов. Тому антибіотики не мають для продуцентів пристосувального значення, їх утворення не пов'язано з еволюцією мікроорганізмів. Ця точка

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7
загрузка...
ur.co.ua

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар