загрузка...

трусы женские
загрузка...
Реферати » Реферати з ботаніки і сільському господарству » Вплив добрив на урожай і якість ячменю і картоплі

Вплив добрив на урожай і якість ячменю і картоплі

Костромського державного

СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА АКАДЕМІЯ

ФАКУЛЬТЕТ ____________________________________

Виконала
Перевірила

КОСТРОМА, 1999р.

Введення

В даний час при сильнішому антропогенному впливі на агросистеми все більшого значення набувають прийоми біологізації землеробства, включаючи раціональне застосування гною та інших органічних добрив. Зростає інтерес до альтернативних систем, заснованим на внесенні одних органічних добрив і повній відмові від мінеральних.
Головний доказ у своїй - можливість отримання чистої продукції та захисту від забруднення навколишнього середовища. Останнім часом намітилося зниження обсягів застосування мінеральних добрив в ряді країн Європи, США, Японії. Але в цих країнах навіть 50% зниження їх споживання зберігає використання у розрахунку на гектар 200 - 300 кг NPK. У зв'язку з цим актуальна об'єктивна характеристика різних систем: органічної, мінеральної і органоминеральной - при порівняльному вивченні їх впливу на врожайність, якість продукції, параметри грунтової родючості, а також на екологічні показники.

В наших дослідженнях проводиться комплексна оцінка трьох систем добрив (органічної, мінеральної і органоминеральной) на зерново-підзолистої легкосуглинистой грунті Костромської області. Досвід проводиться в кормовому стаціонарному сівозміні кафедри агрохімії, грунтознавства та захисту рослин.

1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ НА ТЕМУ: "ВПЛИВ ДОБРИВ НА УРОЖАЙ І ЯКІСТЬ

ЯЧМЕНЮ І КАРТОПЛІ"

1.1. Біологічні особливості ячменю

Продуктивність ячменю значною мірою визначається її біологічними особливостями. Ячмінь культура короткого періоду розвитку.
Вегетаційний період його в Нечорноземної зоні коливається в межах 90-100 днів. Ячмінь є холодостійкої культурою. Насіння ячменю можуть проростати при температурі 1-2 0С і дають дружні сходи при температурі 4-5
0С. Негативні температури під час проростання шкідливо позначаються на подальшому зростанні рослин. В фазу кущіння найбільш сприятлива температура
10-12С .В наступний період (до фази колосіння оптимальна температура 15-
17С .В період наливання і дозрівання зерна ячменю легше переносить високі температури. Температура нижче 13-14 0С гальмують розвиток рослин. Ячмінь найбільш посухостійка культура. Семена ячменю при проростанні потребують меншої кількості води (48-65% від маси зерна), ніж насіння інших лаків
. Після появи сходів через слабке розвитку кореневої системи вимагає великої кількості вологи. Максимальна кількість води рослини витрачають в фазу кущіння - трубкування.

Недолік вологи у період викликає збільшення числа безплідних квіток. [15]

Незважаючи на високу пристосованість ячменю до різних умов обробітку, він дуже вимогливий до грунтової родючості. В
Нечорноземної зоні найбільш придатні суглинні грунти. На легких піщаних і супіщаних грунтах ячмінь росте погано.

При обробітку ячменю на дерново-підзолистих грунтах переважні поля, де рН = 6-6.5, гумусу вміст не менш 2%, рухомого фосфору і обмінного калію 15-20мг / 100 г грунту. При допосевном внесення повного мінерального добрива на таких ділянках врожайність інтенсивних сортів може досягати 5,5 т / га. [6]

Ячмінь розвивається швидко, період вегетації. Він починає використовувати живильні речовини відразу після появи сходів найшвидше використовувати азот і калій, а фосфор використовується повільними темпами. Так, до виходу в трубку використовується основна частина калію (87%) і азот (74%) від загального виносу, а до періоду максимуму (в фазу колосіння) - весь азот і калій. Хороший фосфорний режим необхідний остаточно вегетації. [39]

Кліматичні умови Нечорноземної зони переважно сприятливі для нормального росту ячменю. Однак відхилення погоди від норми в окремі роки призводить до значних коливань врожаю. Високі врожаї ячменю при внесенні добрива в зоні формуються при середньодобовій температурі повітря в період посів-кущіння в межах 13-15 0С, достатньому (80-100 мм) кількістю опадів в період інтенсивного росту і помірному зволоженні під час наливу зерна (50-60 мм опадів у липні). [16]

1.2. Вплив добрив на врожай і якість ячменю

У Нечорноземної зоні набула комбінована система добрив. В ній мінеральні добрива і вапняні матеріали поєднуються з застосуванням в сівозміні підстилкового гною, торфонавозних компостів і зелених добрив. Внесення фізіологічно кислих мінеральних добрив на дерново-підзолистих грунтах під культури, вимогливі до реакції середовища, що негативно впливає на врожай.

Вапнування змінює режим харчування, що в свою чергу, змінює умови ефективного використання добрив. До посіву ячменю на кислих грунтах проводять вапнування, яке дає прибавки щонайменше 3-5 ц / га зерна. Вапно вносять під зяб або перепашу в повних дозах (за величиною гідролітичної кислотності) у формі доломітового борошна або інших форм. [25]

Правильне застосування добрив є засобом поліпшення живлення рослин та підвищення урожаю ячменю.

У нашій країні і а кордоном внесення гною та інших органічних добрив, безпосередньо під ячмінь практикують досить рідко. Ячмінь головним чином обробляють в польових сівозмінах. Він використовує післядія органічних добрив, внесених під попередні культури
. При післядія поміркованих норм гною (8-10т] в середньому а рік урожай ячменю збільшувалася на 6-10 ц / га і більше, белковость, як правило, не змінювалася. [2]

При усуненні надлишкової кислотності грунту та внесення фосфорно калійних добрив в більшості грунтово-кліматичних зон країни найбільший вплив на врожай, белковость та інші показники якості зерна ячменю надають азотні добрива. Тому нині, коли проблема якості зерна ячменю стоїть особливо гостро, велику увагу приділяють азотним добривам : виявляють оптимальні норми, форми, терміни і способи їх внесення.

При сприятливих погодних умовах внесення помірних норм (40-
60кг / га) азотних добрив може підвищити врожай зерна ячменю на 10-15 ц / га.

Однак такі норми азотних добрив підвищують головним чином величину врожаю, а на вміст білка вони впливають слабо. Збільшення белковости, як правило, не перевищує 1-1, 5%. Різко підняти белковость зерна ячменю, що особливо важливо при кормовому його використанні, можливо тільки при застосуванні підвищених і високих норм азотних добрив.

Так, оптимальні норми азотних добрив для Білорусії, а також для
Центрального, Волго-Вятського районів Нечорноземної зони, що виробляють значну кількість зерна ячменю, при погодних умовах, близьких до среднемноголетним, знаходиться в межах 80-120 кг / га. [13]

При середньорічних нормах азотних добрив 90-120 кг / га на фоні фосфорно-калійних добрив змісті білка підвищувався на 4-5%, що становило в середньому 50% від вихідного змісту його в контрольному варіанті (без добрив). [23]

В дослідженнях Л. Д. Детковской і Е. М. Лімантовой встановлено, що формування врожаю зерна ячменю на рівні 36-38 ц / га в сприятливі роки можливе на среднеокультуренной грунті при внесенні N 60. В умовах посухи такий урожай був отриманий тільки на добре окультурених грунтах при внесенні
N 120. [11]

Дія азотних добрив більш повно проявляється на тлі фосфорно-калійних добрив. Ячмінь добре відгукується на внесення повного мінерального добрива майже в усіх грунтово-кліматичних зонах нашої країни, про що свідчать результати численних дослідів. [30]

Фосфорні і калійні добрива роблять позитивний вплив на ячмінь на грунтах з низьким вмістом рухомих форм фосфору і калію; одностороннє внесення азотних добрив на таких грунтах неефективно.

Так, в дослідах проведених на кислому дерново-підзолистого грунті
Московської області, тривале одностороннє внесення азотних добрив знижувало белковость зерна ячменю; при додатковому внесенні фосфорних добрив вона досягла колишнього рівня. [37]

З фосфатів на дерново-підзолистих грунтах добре діють суперфосфати, суперфос, а також ефективні поліфосфорниє добрива. [14]

Використання рослинами калію і добрив в значній мірі залежить від забезпеченості азотом і фосфором. В дослідах В. І. Нікітішена, на неудобренной тлі посівами засвоювалося 50%, на тлі азотного і фосфорного добрива - 96% внесеного калію. [26]

Таким чином, високий рівень азотного живлення ячменю передбачає необхідність збільшення також і дози калійного харчування.

Л. П. Обручникова вивчала врожайність ячменю в стаціонарному кормовому сівозміні залежно від фону грунтового. Отримання в дослідах дані дозволили зробити висновки про те, що високий вміст гумусу в дерново-підзолистої легкосуглинистой грунті забезпечує більш високу і стабільну по роках врожайність ячменю. [28]

Висновки:
На урожай і якість зерна ячменю найбільший вплив роблять азотні добрива. Дози азоту повинні диференціюватися залежно від почвенно-кліматичних умов, агротехніки, сортових особливостей.
При низькому вмісті рухомого фосфору і обмінного калію в грунті фосфорно-калійні добрива підвищують урожай і якість зерна ячменю.
Величина і якість врожаю ячменю залежать від рівня родючості грунту.
При більш високому рівні родючості грунту підвищується врожай і белковость зерна ячменю.
Отримання високого врожаю картоплі залежить від вмісту в грунті гумусу і рухливих форм фосфору і калію. Проблема підтримки бездафіцітного балансу гумусу вирішується по-різному, в залежності від зони.
Великий ефект досягається при спільному внесенні органічних і мінеральних добрив під картоплю. Причому дози добрив встановлюються відповідно до запасом поживних речовин у грунті.
На прибавку врожаю від мінеральних добрив впливає окультуренность грунтів, агротехніка, а також сортові особливості картоплі.
Недолік фосфору і калію негативно позначається на формуванні врожаю бульб картоплі, оскільки порушує обмін речовин і пригнічує рослину.
Високі дози сезонних добрив знижують крахмалистость бульб.

1.3. Біологічні особливості картоплі

Картопля належить до найважливіших сільськогосподарських культур, його справедливо називають другим хлібом.

Бульби картоплі містять близько 25% сухих речовин, у тому числі 14 ... 22% крохмалю, 1,4 ... 3% білків, около1% клітковини, 0.2 ... 0.3%

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
загрузка...
ur.co.ua

енциклопедія  з сиру  аджапсандалі  ананаси  узвар